Ik heb net een interessant artikel gelezen in het reisgedeelte van de Washington Post over reizen zonder reisgidsen, vooraf plannen of reserveren --- alleen een portemonnee en een iPhone. De auteur gebruikte applicaties of apps om alles te vinden, van een parkeerplaats tot een hotelkamer, met slechts een paar kleine problemen. Omdat hij het ook gebruikte om lokale restaurants te vinden en door hun menu's te navigeren, moest ik denken aan voedselgerelateerde apps. (Ik heb geen iPhone, maar mijn iPod Touch werkt op dezelfde manier als ik binnen bereik van een draadloos netwerk ben.)
Hier zijn een paar voedselgerelateerde apps die ik heb geprobeerd en leuk vond; de meeste zijn gratis. Alle zijn verkrijgbaar bij Apple; verschillende kunnen ook worden gedownload voor andere soorten smartphones (BlackBerry, Android, Nokia, Palm) van de websites van de ontwikkelaar. Bel gerust met je eigen aanbevelingen!
Uit eten
1. Stedelijke lepel. De schudbare gokautomaat is onderdeel van het plezier met deze, maar het is ook een betrouwbare bron van door gebruikers gegenereerde restaurantrecensies. Handig wanneer u niet precies kunt beslissen waar u heen wilt, maar rekening houdt met een algemene prijsklasse, keuken of buurt.
2. Open tafel. Dit is een gemakkelijke, gratis manier om een reservering te maken bij ongeveer 13.000 restaurants in de Verenigde Staten, Canada en het Verenigd Koninkrijk, en ik hou van de bonus van het verzamelen van beloningspunten die kunnen worden ingewisseld voor de kosten van toekomstige diners.
cooking
3. Recepten voor hele voedingsmiddelen. Een vrij kleine database, maar handig omdat alle recepten voedingsinformatie tonen en gebaseerd zijn op verse, natuurlijke ingrediënten. Ik vind het leuk om naar recepten te zoeken op specifiek ingrediënt (of een combinatie van maximaal 3 ingrediënten). Laten we zeggen dat u bieten bij de hand hebt, bijvoorbeeld --- u kunt kiezen uit recepten variërend van borsjt tot geroosterde biet en venkelsalade, en maak vervolgens een boodschappenlijstje om uzelf een e-mail te sturen. En natuurlijk verwijst het je naar de dichtstbijzijnde Whole Foods-winkel.
4. Grote oven. Dit is een enorme database met meer dan 170.000 recepten, wat betekent dat er waarschijnlijk een paar middelmatige zullen zijn, maar er zijn ook tal van betrouwbare klassiekers. Je kunt je zoekopdracht baseren op ingrediënten die je bij de hand hebt, specifieke ingrediënten uitsluiten of de app een willekeurig recept laten kiezen. Je kunt zelfs zien wat andere mensen koken in jouw geografische gebied --- waar ik niet echt om geef, om eerlijk te zijn, tenzij ze me uitnodigen!
5. Epicurious. Mijn favoriete receptentool, omdat het de archieven van Gourmet en Bon Appetit bevat. Ik herken veel van de gerechten als dingen waar ik een bladwijzer van heb gemaakt en nooit aan heb herinnerd om terug te keren naar tussen de stapels tijdschriften op de salontafel; dit maakt ze gemakkelijk terug te vinden en op te slaan als favorieten. Het is goed georganiseerd in een reeks categorieën met specifieke gelegenheden (vierde van juli), tijden van de dag (doordeweekse diners) en dieetoverwegingen (vetarm).
Boodschappen doen
6. Kruidenier IQ. Er zijn boodschappenlijstfuncties in de meeste recept-apps, maar dit is de moeite waard om apart te krijgen als je van bepaalde merken en / of kortingsbonnen houdt. Zie je op een ochtend dat je Cheerios bijna leeg bent? Houd de camera van uw telefoon tegen de streepjescode op de doos met granen en dat specifieke product wordt aan uw boodschappenlijst toegevoegd. Vervolgens kunt u zoeken om te zien of er coupons beschikbaar zijn voor Cheerios (of ontbijtgranen in het algemeen) en deze naar uw inbox of printer sturen.
7. ShopShop. Als u gewoon een eenvoudige boodschappenlijst wilt opschrijven, maar de neiging hebt om kleine stukjes papier te verliezen, is dit perfect. Geen toeters en bellen.
8. Visgids voor zeevruchten. Het bijhouden van wat overbevist of verkeerd beheerd wordt, kan voor consumenten verwarrend zijn, maar deze tool verdeelt de problemen in een formaat dat u snel kunt openen terwijl u de specials van de dag bij de visbalie leest. Koningskrab kan bijvoorbeeld te koop zijn, maar is het duurzaam? Hangt ervan af of het is geïmporteerd (op de lijst 'Vermijden') of uit de VS (een 'goed alternatief'). Maar verschuil je niet te veel achter technologie --- gewoon praten met de visboer kan je beste bron van informatie zijn.