We konden geen keuze maken uit verschillende korte, lieve verhalen die je ons hebt gestuurd als reactie op de nieuwste uitnodiging voor uitnodigend schrijven over picknicks, dus besloten we vandaag de hele verspreiding te delen - veel plezier!
Van John Haddad (Epicuriousity):
Veel van mijn herinneringen betreffen eten en reizen. Fish & chips in Londen, wafels in Brugge, Guinness in Ierland en veel pasta in Italië. Ik heb vooral goede herinneringen aan een reis naar Zuid-Frankrijk in het voorjaar van 1990.
De details zijn een beetje wazig, maar ik herinner me dat ik op een zondag tijdens een treinstaking met een groep vrienden in Aix en Provence was gestrand, met nauwelijks twee franken om samen te wrijven. Op de een of andere manier hebben we genoeg geld samengevoegd om proviand op de markt te kopen voor een picknick. We liepen een aantal kilometers over een onverharde weg het platteland in totdat we bijna in de schaduw van de Mont Sainte Victoire waren - een scène beroemd gemaakt door de impressionistische kunstenaar Cezanne - en zaten in een veld met bloemen.
We slenterden urenlang in die geurige velden, vergeten onze zorgen, eten en drinken alsof er geen morgen is. We vulden ons met brood en kaas, saucisson en tomaten, weggespoeld met koude witte wijn en heerlijke aardbeien die ik vandaag, twintig jaar later, nog bijna kan proeven.
Van Dale Elizabeth Walker in Kansas City, Missouri:
Enkele jaren geleden vond ik mezelf de trotse eigenaar van een prachtige handgemaakte picknickmand, compleet met glazen champagnefluiten en borden, metalen bestek en stoffen servetten. Het was een genereus geschenk van een klant wiens keuken ik enkele weken had geschilderd, tijdens de fase van mijn werkende leven toen ik een faux-afwerkingsbedrijf runde.
Ik had de klus grof afgewezen, die begon als een reparatiewerk aan een faux gemarmerde wand, maar al snel uitgebreid tot vervelende behangverwijdering en een inch striping op de resterende muren schilderen. Hoewel ik mijn banen nog nooit zo goed had geboden, was deze een bijzondere ramp. Mijn klant wist het en bood aan om meer te betalen, maar ik voelde me gebonden door mijn contract en weigerde.
Een aardige, energieke vrouw, mijn cliënt en haar man bezaten een ouder huis in een charmante stedelijke woonwijk. Ze hadden een gastronomische keuken in een kleine ruimte gepakt, met ramen naar buiten in een schaduwrijke tuin waar hun katten konden zitten en de zangvogels voorbij zagen vliegen. Het was zomer, dus we praatten over de lokale Shakespeare in de Park-uitvoering die ik met vrienden wilde bijwonen. Ik sprak over hoe we allemaal zakken vol verleidelijke traktaties en flessen van onze favoriete wijnen zouden brengen om te delen, en hoe de rijpe vruchten en hartige kazen altijd beter leken te smaken in de open lucht.
Toen ik klaar was met het aanbrengen van de laatste streep op de muur van mijn klant, mijn penselen, blikjes en kilometers smalle blauwe schilders tape inpakte, gaf ze me een cheque en vroeg me even te wachten terwijl ze iets anders kreeg. Dat was toen de mand tevoorschijn kwam, geleverd met haar dank en een warme knuffel.
Sindsdien ben ik wijselijk met die zaak gestopt en verdien ik nu mijn brood met marketing, maar ik zal haar gracieusheid altijd herinneren telkens wanneer een belemmering van de plank komt en wordt ingepakt voor nog een theatervoorstelling in de openlucht.
Van Jessica Harper (The Crabby Cook):
Ik hou van de Hollywood Bowl, maar ik hou ervan om de verkeerde reden.
Ik hou er niet van, want het is een prachtige buitenlocatie waar je (en bijna 18.000 andere gasten) onder de sterren kunt zitten en de LA Philharmonic of Beck horen terwijl krekels fluiten. Ik hou er niet van omdat het was ontworpen door Lloyd Wright (zoon van Frank), of zelfs omdat de Beatles daar in 1964 speelden.
Ik vind het geweldig omdat het betekent dat veel restaurants en eetgelegenheden in Los Angeles picknickmanden aanbieden om de hele zomer door te gaan. Voor degenen onder ons die onze kookvermijdingsvaardigheden verbeteren, is dit fantastisch nieuws!
Ik heb dit begrepen toen we onze plannen om op het laatste moment op de laatste avond naar de Bowl te gaan voor een concert afzegden. Mijn dochter was laat van het werk, mijn man had een wisselvallige situatie op kantoor, het voor-4e verkeer was krankzinnig en het concert bleek een viering van de LA Dodgers te zijn, een team waar niemand van ons trouw aan is. Maar het goede nieuws was dat ik een picknick voor ons had besteld en al had opgehaald bij Clementine's, een geweldig lokaal eetcafe. We aten buiten op het terras, met onze eigen privésterren en krekels en ongeveer 17.996 minder mensen.
Dus van nu af aan ben ik van plan te doen alsof ik regelmatig naar de Hollywood Bowl ga. Ik bestel een picknickmand, en tijdens het ophalen wissel ik levendig geklets uit met de leverancier over wie de Bowl die avond speelt en hoe slecht het verkeer waarschijnlijk zal zijn. Dan sluip ik naar huis, mix ik een martini, zet ik mijn LA Phil CD op ... en het eten is zo klaar!
