https://frosthead.com

Chocolade die wil dat je gelukkig bent

Ik verwijderde bijna het vreemde persbericht dat een paar dagen geleden in mijn e-mailinbox belandde. Op het eerste gezicht dacht ik dat het over 'International Chocolate' ging, wat eerlijk gezegd niet zo interessant is; veel voedingsmiddelen zijn tegenwoordig internationaal.

Maar toen las ik de openingszin en deed een dubbele take: "Intentional Chocolate ™, een leider op het revolutionaire gebied van voedsel dat de intentie vergroot ..."

Ik wachtte even om te overwegen wat dit zou kunnen betekenen. Is de meeste chocolade per ongeluk? Komen ingrediënten soms gewoon tegen elkaar aan? ( Een cacaoboon liep een bar binnen ... ahem. Sorry.) Is de spreekwoordelijke "weg naar de hel is geplaveid met" ... chocolade?

Het persbericht bood deze verklaring:

De goede bedoelingen worden in de chocolade gegoten van geavanceerde mediteerders - sommigen die met de Dalai Lama hebben getraind - die vervolgens worden overgedragen aan degenen die het eten.

Okaaaay. Nadat ik de kalender had gecontroleerd om er zeker van te zijn dat het niet 1 april was, ging ik naar de website van het bedrijf, waar ik precies leerde wat die mediteerders denken:

"Degene die deze chocolade consumeert, zal een optimale gezondheid en functioneren op fysiek, emotioneel en mentaal niveau vertonen, en in het bijzonder zal een verhoogd gevoel van energie, kracht en welzijn genieten ten behoeve van alle wezens."

Nou, dat is vreselijk leuk. En het is nog leuker dat het bedrijf vanaf nu tot Valentijnsdag 100 procent van hun winst doneert aan Haïtiaanse hulpverlening.

Ik ben uiterst sceptisch dat dergelijke "met intentie versterkte voedingsmiddelen" daadwerkelijk werken, hoewel het placebo-effect een krachtig medicijn kan zijn, vooral voor "kracht en welzijn". Maar studies suggereren verschillende gezondheidsvoordelen van het eten van chocolade met mate, vooral donkere chocolade die rijk is aan antioxidanten.

Dus als je op zoek bent naar een uniek Valentijnsgeschenk, nou, alsjeblieft. Het is de gedachte die telt, toch?

Chocolade die wil dat je gelukkig bent