https://frosthead.com

Google probeert calorieën te tellen in voedselporno

Welke verborgen informatie bevatten jouw foodie Instagrams? Veel, volgens een onderzoekswetenschapper bij Google.

gerelateerde inhoud

  • Een apparaat dat calorieën voor u telt
  • We verbranden slechts de helft van de calorieën die andere zoogdieren doen

Onlangs onthulde Kevin Murphy van Google op een innovatietop in Boston een programmaproject met de naam Im2Calories. Met behulp van een reeks algoritmen is het programma ontworpen om elk beeld van voedsel te analyseren en het aantal calorieën in het beeld te tabellen, meldt Eric Sofge voor Popular Science . Het programma is voortgekomen uit onderzoek van computerwetenschappen en kunstmatige intelligentie, "deep learning" genaamd, waarbij complexe algoritmen abstracte dingen (in dit geval calorieën) proberen te modelleren in een gegevensset (in dit geval voedselafbeeldingen), in principe met behulp van wiskunde op hoog niveau.

Im2Calories is ontworpen om het soort voedsel op een bord te herkennen aan de pixeldiepte en patronen van hoe verschillende voedselitems eruitzien in bestaande afbeeldingen. Het kan de grootte van het voedingsmiddel berekenen in vergelijking met de rest van het bord, en putten uit de rijkdom aan calorische gegevens die er al zijn over hoeveel calorieën in verschillende voedingsmiddelen gaan, waarbij de calorieën van eventuele zichtbare kruiden worden toegevoegd. Op de top berekende Murphy bijvoorbeeld de hoeveelheid calorieën in een afbeelding van iemands ontbijt van twee eieren, twee pannenkoeken en twee stukken spek. Om het programma te laten werken, hoeven foto's geen hoge resolutie te hebben. Een normale, oude Instagram-opname zou moeten volstaan.

Het programma is ook gebouwd om te leren hoe het verder gaat en om beter het aantal calorieën in een bepaald beeld te schatten. Om deze reden lijkt Murphy zich nog niet al te veel zorgen te maken over nauwkeurigheid. "Misschien halen we de calorieën met 20 procent af. Het maakt niet uit. We gaan gemiddeld over een week of een maand of een jaar, " vertelde hij Sofge. "En nu kunnen we mogelijk informatie van meerdere mensen samenvoegen en statistieken op populatieniveau gaan maken." Als gevolg hiervan zal de app in de loop van de tijd idealiter nauwkeuriger worden. Google lijkt veel vertrouwen te hebben in het prototype-programma: ze hebben al een patent ingediend.

De bredere context van het project lijkt te zijn gericht op het bestrijden van obesitas als een volksgezondheidsprobleem in de Verenigde Staten. Al dit tellen kan ertoe leiden dat iemand zich niet zo goed voelt in wat ze eten, maar Google wil niet schamen dat mensen worstelen met hun gewicht. Het doel van het programma is eenvoudig om het tellen van calorieën te vergemakkelijken. In plaats van cijfers in een spreadsheet of een app te stoppen, kunnen schattingen bijna onmiddellijk zijn.

Google probeert calorieën te tellen in voedselporno