Alsof vuurwerk niet genoeg was voor een aanval op de zintuigen, voegt dit jaar Londen geur en smaak toe aan de mix. Volgens Kristin Hohenadel in Slate wendt de stad zich tot food design studio Bompas & Parr om een onvergetelijk nieuwjaar te verzinnen:
Het evenement zal bestaan uit eetbare confetti met bananensmaak, gigantische bubbels met sinaasappelsmaak, sneeuw met perziksmaak en de geur van aardbeien die door de nachtelijke hemel wapperen om de explosie van rood vuurwerk over de oevers van de Theems op oudejaarsavond te begeleiden.
Vodafone - een sponsor van de avond - heeft voor het project een website bedacht met video's die het proces documenteren. "De avond zal een totale zintuiglijke aanval zijn", zeggen ze. "Omdat mensen voor het eerst gearomatiseerd vuurwerk ervaren, hopen we dat het een echte sensatie zal zijn." Ze zeggen ook dat ze zich hebben aangesloten bij "fruittelers, pyro-technici, smaakwetenschappers, special effects-experts en zelfs historici" om zich voor te bereiden op de grote avond.
We moeten wachten tot morgen om erachter te komen of dit eigenlijk een prettige ervaring is, maar niemand kan zeggen dat Londen het niet probeert.
Meer van Smithsonian.com:
Toast Met Bier Deze oudejaarsavond, geen champagne
Nieuwjaarsvoeding voor geluk en geld
