Als je geobsedeerd bent door (of nauwelijks functioneel zonder) je ochtend kopje Joe, ben je niet alleen - volgens de National Coffee Association drinkt 59 procent van de Amerikanen elke dag een kopje koffie. En nu is die dagelijkse beker klaar om betaalbaarder te worden. Zoals Marvin G. Perez rapporteert voor Bloomberg News, dalen de koffieprijzen snel.
gerelateerde inhoud
- Hamburg is de eerste stad die koffiepads voor eenmalig gebruik verbiedt
Dank het weer in Brazilië voor de dalende prijs van koffie, schrijft Perez: Een regenseizoen in het land heeft geleid tot een betere koffiegroei van Arabica, waardoor de koffievoorraden zijn gestegen en de prijzen zijn gedaald. Het maakt deel uit van een grotere wereldwijde trend in de richting van goedkoper voedsel veroorzaakt door hoge voorraden, gunstig weer, goedkoop gas en valutadalingen, merkt Perez op.
Een recent gepubliceerd rapport van het Amerikaanse ministerie van Landbouw voorspelt dat 2016 een recordjaar wordt voor de wereldwijde koffieproductie. De Verenigde Staten importeren dit jaar naar schatting 500.000 zakken koffie, in totaal 24, 0 miljoen, vanwege de hogere consumentenvraag, waarschijnlijk toegeschreven aan de dalende prijzen en het toegenomen aanbod van bonen.
De weersafhankelijke prijsdaling laat zien hoe kwetsbaar koffiegewassen zijn voor de elementen. Klimaatverandering kan dit in de toekomst tot een belangrijk probleem maken. Eerder dit jaar voorspelden onderzoekers dat temperatuurschommelingen droogte, ongedierte en andere klimaatgevoelige factoren veroorzaken die de opbrengst van gewassen beïnvloeden, en uiteindelijk zelfs sommige tropische hooglanden hun capaciteit voor het produceren van Arabica-koffie van hogere kwaliteit zullen laten verliezen. En het veranderende klimaat kan de prijs van koffie in het algemeen doen stijgen, zodra de stijgende temperaturen het marktaanbod verstoren.
De dalende prijzen zijn waarschijnlijk tijdelijk - en ze kunnen nu slecht nieuws betekenen voor koffieproducenten van eerlijke handel. Wanneer de prijzen dalen, krijgen telers minder geld voor de grondstof, ongeacht hoe deze wordt geproduceerd. Hoewel de markt voor speciale koffie groeit, proberen producenten en kopers nog steeds manieren te vinden om fair trade-telers te beschermen tegen fluctuerende grondstoffenprijzen.
Zullen de prijzen voor premium koffie dalen als gevolg van de wereldwijde daling? Waarschijnlijk niet: zoals Alice Culp rapporteert voor de South Bend Tribune, zijn consumenten nog steeds bereid een premie te betalen voor een kopje koffie dat gepaard gaat met een sociaal bewustzijn. Hoe dan ook, hoewel de toekomst misschien onrustig is, wordt 2016 een bannerjaar voor cafeïnejunkies.
