Als u denkt dat u bent geveadyliseerd, sla dan de dieetmixer over. In een recente studie ademden onderzoekers drinkers uit nadat ze een van de drie verschillende dranken hadden geconsumeerd: wodka met frisdrank, wodka met light frisdrank of placebo-wodka. Degenen die het dieet hadden gedronken, hadden een alcoholpercentage van 18 procent hoger dan toen ze wodka hadden ingenomen met volledig loodhoudende frisdrank.
Dat niet alleen, maar de drinkers wisten niet dat de dieetmixer langer bleef hangen, legt Sophie Bushwick van Scientific American uit. "Hoewel een dieetmixer de proefpersonen meer nadelig beïnvloedde, beoordeelden ze zichzelf als geen dronkaard."
Allison Aubrey bij NPR biedt een verklaring:
Waarom? Blijkt dat suiker de opname van alcohol uit de maag naar de bloedbaan vertraagt.
"Met andere woorden, het is niet dat light-frisdrank de intoxicatie versnelt. Integendeel, de suiker in normale frisdrank vertraagt de snelheid van alcoholabsorptie", legt Dennis Thombs uit, professor aan het University of North Texas Health Science Center in Fort Worth. Hij publiceerde een paper met vergelijkbare bevindingen.
Dus als je light frisdrank gaat gebruiken om de smaak van wat je ook drinkt te verbergen, let dan op. Je bent misschien magerder, maar je zult ook dronken zijn.
