Er is een stijlvolle winkel voor huishoudelijke artikelen in het centrum van DC, genaamd Apartment Zero, het soort plek waar ik graag een etalage koop en droom van een doelbewust gekozen interieur. (Mijn huidige dingen zijn vrij eclectisch, maar niet in de stijlvolle zin - meer als een ongelukkige tuinuitverkoop.)
Deze week zag ik iets in hun raam dat me nog meer intrigeerde dan normaal. Het ziet eruit als een poster voor een kunsttentoonstelling, getiteld: "Foodjects: Design & Cuisine in the New Spain."
In de winkel lijkt een lange tafel klaargemaakt voor een banket, beladen met verschillende vaten en gadgets gerelateerd aan eten en drinken. Elk stuk heeft een uniek en grillig element in zijn ontwerp, iets dat je dwingt om "cool!" Uit te roepen. veel vaker dan algemeen wordt aangenomen, nou ja, cool.
Er zijn gerechten met sensuele rondingen en asymmetrische bloeit, vorken met tatoeages en theekopjes met handgrepen in de vorm van een paardenpoot. Er is een lepel met een punt gesneden als een kalligrafiepen, om te 'schrijven' in chocolade en andere sauzen, en een kleurrijke siliconen envelop gemaakt voor het stomen van vis. Veel items, zoals de lepel met een wasknijperachtig handvat (gebruikt om aromatische kruiden vast te houden, zodat uw smaakgevoel kan worden verbeterd door uw reukvermogen terwijl u eet), zijn ontworpen door de legendarische chef Ferran Adria voor zijn collectie Gezichten, en worden gebruikt in zijn restaurant El Bulli aan de Catalaanse kust van Spanje.
Ik werd vooral genomen met de "coporron", een wijnglas met een theepotachtige uitloop die aan één kant uitsteekt, ontworpen door Martin Ruiz de Azúa (de curator van de tentoonstelling) en Gerard Moline. De vrouw die in de winkel werkte, legde uit dat het een hybride van een individueel glas ( copa ) en een gemeenschappelijke Catalaanse wijnkan is, een porrón . Je kunt normaal nippen, of je kunt een stroom wijn rechtstreeks van bovenaf in je mond gieten.
En "Foodjects" zelf is een soort hybride. Het is een rondreizende tentoonstelling van werk van Spaanse ontwerpers (gesponsord door de Ambassade van Spanje), maar veel van de items zijn ook te koop. Het is alleen nog een paar dagen in Appartement Zero, tot en met 7 juni, en zal dan doorgaan naar andere steden, waaronder Miami, Los Angeles en New York.
Ik werd ook verliefd op het "landschaps" servies van Patricia Urquiola, dat van eenvoudig wit porselein iets opwindends maakt door verschillende structuurpatronen te combineren met slechts een vleugje ruwheid aan de randen.
