De neolithische kolonisten die Stonehenge hebben gebouwd, moeten behoorlijk veel trek hebben gekregen. Ze moesten stenen slepen die wel 50 ton wogen op sleeën, tientallen kilometers over land. Nadat ze een van de meest duurzame monumenten in de menselijke geschiedenis hadden gebouwd, wat aten ze dan? Nieuw onderzoek naar het dieet van de bouwers van Stonehenge onthult nieuwe inzichten over hun liefde voor gebarbecued vlees, meldt Archaeological News Network .
gerelateerde inhoud
- Waarom eten zo lekker ruikt als het bruin wordt
- De zogenaamde "Superhenge" werd gemaakt van hout, niet van steen
De bevindingen zijn afkomstig van een analyse van Durrington Walls, een nederzettingssite waar de bouwers van Stonehenge mogelijk hebben gewoond. Door het analyseren van vetresten gevonden in aardewerkscherven en op botten van dieren, ontdekte een team van archeologen van de Universiteit van York en de Universiteit van Sheffield "bewijs van georganiseerde feesten met barbecue-achtige branding, " meldt ANN .
De restjes die overblijven van die neolithische maaltijden bevatten intrigerende aanwijzingen over de cultuur en het dieet van de tijd. Onderzoekers ontdekten "onderscheidende brandpatronen" op de botten - een teken dat ze varkensvlees en rundvlees braden - evenals tekenen van zuivelproducten die mogelijk zijn gebruikt voor ceremoniële doeleinden. Ze vonden ook botten uit vele delen van de varkens- en koeienskeletten, wat suggereert dat hele dieren naar het gebied werden geleid. "Dieren werden uit heel Groot-Brittannië gebracht om te worden gebarbecued en gekookt in massale bijeenkomsten in de open lucht en ook om te worden gegeten in meer privé georganiseerde maaltijden in de vele huizen aan de Durrington Walls", vertelt professor Mike Parker Pearson van University College London aan ANN .
Hoewel er geen woord is over hoe het eten werd bereid - pitoven, iemand? - deze nieuwe bevindingen geven geloof aan de theorie dat Stonehenge een feestlocatie was. Klinkt perfect voor een barbecue, nietwaar?
