https://frosthead.com

12 cafés die elke geschiedenis moet bezoeken

Dit verhaal verscheen oorspronkelijk op Travel + Leisure.

gerelateerde inhoud

  • Dit bescheiden NYC Home is de Legacy of America's First Foodie

U hoeft geen cafeïneverslaafde te zijn om een ​​koffiehuis met een historische inrichting te waarderen. Cafés zijn ook prachtige plekken voor een pauze op een drukke reisdag, waar u kunt uitrusten en mensen kunt kijken. Sommige van 's werelds meest verbluffende coffeeshops zijn een integraal onderdeel van de geschiedenis van een stad - van Casanova's oude trefpunt in Venetië tot de geboorteplaats van extra krachtige espresso. Dit zijn de beste historische coffeeshops ter wereld om te bezoeken, zowel voor hun achtergrondverhalen als voor de ambiance.

Café Tortoni, Buenos Aires

(LatinContent / Getty Images)

Met zijn glas-in-lood plafond en Art Nouveau Tiffany-lampen komt Café Tortoni uit de 19e eeuw. Het werd eind 1858 opgericht in Buenos Aires door een Franse immigrant genaamd Touan. Toen, rond de eeuwwisseling, kocht een andere Fransman, Don Celestino Curutchet, de ruimte en veranderde het in een centrum van artistieke activiteit in de jaren 1920. Curutchet richtte later de Arts and Letters Association van Buenos Aires op en de kelder van het café werd de ontmoetingsplaats van de groep. Tegenwoordig blijft het een verzamelplaats voor koffie- en architectuurliefhebbers.

Café Central, Wenen

(Rrrainbow / iStock)

Met beschermheren van Stefan Zweig tot Sigmund Freud diende Café Central in Wenen als het terrein voor allerlei Oostenrijkse intellectuelen. Gezien de betoverende grandeur, geïnspireerd door de Venetiaanse en Florentijnse architectuur, is het gemakkelijk in te zien waarom de literati dit café vaak bezochten. Gebouwd door Heinrich von Ferstel tussen 1856 en 1860, zou de hele constructie vandaag ongeveer 25 miljoen euro hebben gekost, dankzij het gebruik van stucwerk lustro, lederen wandbekleding en houten lambrisering. De gevel is versierd met sculpturen van de schilder Hanns Gasser.

Café Louvre, Praag

(Kim Conte via Flickr)

Wie wil er geen sombere dag doorbrengen in Café Louvre? Daar hangen kranten aan lange houten clips, terwijl een biljartkamer achterin bezoekers uitnodigt om een ​​foto te maken. Opgericht in 1902, speelde het café, dat de naam van de beroemde galerij draagt, gastheer voor mensen als Albert Einstein, Franz Kafka en Duitse schrijvers zoals Otto Pick. Er is zelfs gezegd dat het diende als een ontmoetingsplaats voor dames uit de hogere klasse die hun bevrijding beraamden. Maak een pitstop hier tussen het bezoeken van de vele musea, galerieën en andere dingen om te doen in Praag.

Queen's Lane, Oxford, Engeland

(Chris Arends via Flickr)

Zoals vele anderen beweert Queen's Lane Coffee House het oudste koffiehuis in heel Europa te zijn. Opgericht in 1654 door een man genaamd Cirques Jobson, heeft het literaire meesters gehost, waaronder mogelijk JRR Tolkien. Een perfecte plek voor gezinnen om 's middags weg te zijn, het is altijd druk, serveert de hele dag ontbijt en is gespecialiseerd in mediterrane gerechten. (Helaas is de koffie niet zo memorabel als de keuken.)

El Fishawi, Caïro

(Getty Images)

In de 14e-eeuwse Khan el Khalili-bazaar lokt café El Fishawi in Egypte bezoekers met potten stomende muntthee, verse limonade, shisha met appelsmaak en een ambiance die, net als zijn thuisstad, rokerig, lawaaierig en altijd chaotisch is . Het is het perfecte podium voor een verhit debat of een paar ouderwetse mensen die kijken. Als je het geluk hebt een kleine ronde tafel te pakken, geniet je van een shisha met lange steel of traditionele Arabische waterpijp.

New York Café, Boedapest

Een bericht gedeeld door Joe Peters (@jcpeters_) op 24 augustus 2015 om 13.58 uur PDT

Het noemen van 'het mooiste café ter wereld' klinkt misschien snobistisch, maar dit koffiehuis in Boedapest maakt de claim waar. Hooggewelfde plafonds en ingewikkelde lijstwerk, in tegenstelling tot die in de Uffizi in Florence, geven u het gevoel dat u in een museum bent. Toch werd het café pas in 2006 in zijn oorspronkelijke grandeur hersteld. Als je Oostenrijks-Hongaarse nietjes zoals rundvleesgoulash en worstjesnitzel probeert, voel je je terug naar 1894, toen het café werd geopend.

Le Procope, Parijs

(Getty Images)

Een gelato-liefhebbende Siciliaan stichtte het oudste Parijse café in 1686. Francesco Procopio Cutò was dol op de intellectuele elite van de dag, en tegen de 18e eeuw omvatte zijn gewaardeerde klanten Denis Diderot, Voltaire en Amerikanen zoals Benjamin Franklin. Sommigen zeggen dat Voltaire regelmatig tot honderd espresso's per dag dronk - gemengd met chocolade om hen te helpen naar beneden te gaan. Hoewel het Parijse café een deel van zijn literaire uitstraling heeft verloren, behoudt het historische decor het verleden.

Baratti & Milano, Turijn, Italië

(Getty Images / Lonely Planet Images)

In 1858 openden Ferdinando Baratti en Edoardo Milano Baratti & Milano. In 1875 verhuisden ze naar de Carrera-gebouwde Subalpina-galerij, waar de rijkdom van het decor in een lokale krant werd beschreven als 'heerlijk'. Het duurde niet lang voordat Turin's 'beau monde' aansloeg, waardoor de eigenaren het pand in 1909 uitbreidden Baratti & Milano verfraaien de muren met gebeeldhouwde dubbele slingers, evenals vergulde deuren en spiegellijsten, zo mooi als altijd.

Bekijk meer cafés op Travel + Leisure.

Andere artikelen van Travel + Leisure:

  • Waarom je het café in het National Museum of African American History and Culture niet mag missen
  • De geschiedenis en charme van het Biltmore Estate in North Carolina
  • De beste steden van Amerika aftellen voor geschiedenisliefhebbers
12 cafés die elke geschiedenis moet bezoeken