In het geval dat je de afgelopen nationale conferentie van de Popular Culture Association / American Culture Association in Washington, DC hebt gemist, biedt het American History Museum nog een kans om academisch plezier te hebben, waaronder een herhaalde uitvoering van Jim Deutsch, curator bij het Center for Folklife en cultureel erfgoed op de wonderen van Crisco. "Larding out Lard: The Folklore of Crisco, " onderzoekt de vroege dagen van de verkorting van marketing door de huidige slangbetekenissen, waarvan de meeste volgens Deutsch niet kunnen worden afgedrukt.
Ter ere van April Fool's Day, wordt het American History Museum opnieuw zo wild als een wetenschappelijke instelling kan en organiseert het een gewoon-voor-het-lachen-conferentie allemaal over het onderwerp vet. De traditie begon in 1991 met een grondig onderzoek van Jell-O en gaat dit jaar verder met een kunst- en voedselwedstrijden en papieren presentaties die worden aangemoedigd om waar mogelijk historisch accuraat te zijn.
Presentaties beginnen om 13.00 uur in het Warner Brothers Theatre van het museum en omvatten discussies over "Comic Art and the Manly Do", "Lard Times Come Again No More: Resurating the Traditional Estesthetics of Our Nation's Lost Grease, Fat, and Multi-purpose Lubricant, 'En' Greasepaint Glamour '.
Naast het bekijken van enkele van de meer schandalige moderne toepassingen van het woord 'crisco', zegt Deutsch dat hij de vroege naamgeving van het product zal behandelen - 'Crisco is een acroniem voor het hoofdingrediënt, gekristalliseerde katoenzaadolie. Blijkbaar werd de naam Cryst beschouwd bij de introductie (in 1911), maar werd om voor de hand liggende redenen afgewezen, "zijn slimme marketing met dank aan Procter & Gamble -" Je maag verwelkomt Crisco. "Dit is Sandy Becker die zegt:" Blijf koken met Crisco. Het is allemaal plantaardig. Het is verteerbaar ', en zelfs een nummer spelen met de tekst' Disco, disco, disco. Ik ga naar Mount Kisco. Ik ga Crisco kopen / Een cake bakken zodat ik kan / Disco, disco, disco. ”
