Herbruikbare boodschappentassen kunnen je het gevoel geven een deugdzame eco-krijger te zijn. Door te kiezen voor een tas die u steeds opnieuw kunt gebruiken, helpt u immers het tij van miljarden milieuonvriendelijke plastic zakken te voorkomen die elk jaar worden geproduceerd (en weggegooid). Maar een nieuwe studie wees uit dat degenen die oorlog voeren tegen plastic niet noodzakelijkerwijs ook oorlog voeren tegen junkfood.
Dat is de conclusie van een nieuwe studie die kijkt naar het soort voedsel dat shoppers kopen voor herbruikbare tassen. De onderzoekers probeerden twee vragen te beantwoorden: wat kopen mensen die herbruikbare tassen meenemen in supermarkten? En heeft het gebruik van een herbruikbare tas invloed op uw koopgedrag? Om de eerste vraag te beantwoorden, gebruikten ze gegevens van klantenloyaliteitskaarten, waarbij ze reizen naar de winkel door dezelfde mensen vergeleken wanneer ze tassen meebrachten en wanneer niet. Om de tweede vraag te beantwoorden, gaven ze shoppers een hypothetisch scenario. De helft kreeg scenario's waarin ze herbruikbare tassen "gebruikten" tijdens het winkelen en bij de kassa, en de andere helft kreeg te horen dat ze tassen in de winkel zouden gebruiken.
Wat ze in beide gevallen ontdekten, was dat mensen die hun eigen tassen meenamen, meer kans hadden om biologisch voedsel te kopen. Onderzoekers geloven dat dit te wijten was aan de milieu-impact van het meenemen van tassen om mee te winkelen. Maar er was ook een schaduwzijde aan de winkelgewoonten van potentiële en herbruikbare tassengebruikers. Degenen die hun eigen tassen meebrachten, hadden meer dan zeven procent meer kans om "heerlijke" producten zoals snoeprepen, chips en ander junkfood te kopen.
Het zou allemaal een kwestie van waargenomen deugd kunnen zijn, zeiden de auteurs in een release. “Klanten voelen zich vaak deugdzaam, omdat ze zich op een milieuvriendelijke manier gedragen. Dat gevoel overtuigt hen er gemakkelijk van dat, omdat ze goed zijn voor het milieu, ze zichzelf moeten trakteren op koekjes of chips of een ander product met veel vet, zout of suiker. "
Het is niet te zeggen wat er zou kunnen gebeuren als steeds meer Amerikanen overstappen op herbruikbare tassen. Maar één ding lijkt duidelijk: naarmate retailers meer gegevens in handen krijgen over hoe tassen het winkelgedrag beïnvloeden, wordt hun marketing van alle producten - zowel gezond als ongezond - veiliger.