https://frosthead.com

Foto van de week - Irish Moss

De National Science Foundation en het tijdschrift Science vragen nu om inzendingen in hun zevende International Science & Engineering Visualization Challenge (deadline voor inzendingen is 15 september). Er zijn vijf categorieën (foto's, illustraties, informatieve afbeeldingen, interactieve media en niet-interactieve media) en de winnaars zijn elk jaar echt geweldig. Deze foto van Iers mos (een soort zeewier) behaalde de eerste plaats in 2007.

De slijmerige, glinsterende massa zeewier aangespoeld op een zandstrand lijkt lichtjaren verwijderd van dit gevederde, dendritische beeld van Iers mos ( Chondrus crispus ) gemaakt door Andrea Ottesen, een botanicus en moleculair ecoloog aan de Universiteit van Maryland, College Park. "Als je Chondrus uit de oceaan trekt, is het op zichzelf gevouwen - echt opgerold, " zegt ze. Het was pas nadat ze "al die kleine uiteinden met zeestenen naar beneden had gedrukt" en het 2 dagen had laten drogen om de mooie, eenvoudige vorm van het zeewier te onthullen. Ottesen is niet alleen een van de meest voorkomende zeewiersoorten aan de Atlantische kust, maar het zijn ook bronnen van natuurlijke verdikkingsmiddelen en stabilisatoren die carrageen worden genoemd, die veel worden gebruikt in bewerkte voedingsmiddelen die zo divers zijn als lunchvlees en ijs.

Foto van de week - Irish Moss