Enge films kunnen huiveringwekkende werken van filmische kunst zijn (zie Hitchcock) of goedkope, clichéachtige tieneruitbuitingsfilms (de vrijdag de 13e serie en nog veel, veel meer). Hoe dan ook, de meeste delen een paar vergelijkbare technieken, waarbij ze muziek, verlichting en camerahoeken gebruiken om spanning op te bouwen. En regisseurs weten dat de snelste manier om de kokhalsreflex van het publiek te bereiken, via zijn buik is.
Hier zijn enkele van de meest opvallende voedselscènes in de geschiedenis van het genre:
1. Nosferatu (1922) Dus begint een van de meest duurzame thema's van de horrorfilm: mensen (of, in dit geval, menselijk bloed) als voedsel. Deze vampierfilm, een stille film, zal je eerder doen grinniken om zijn lastige bewerking en melodramatisch acteren dan ineenkrimpen van angst, maar deze Dracula ziet er echt afschuwelijk uit, met verzonken ogen en puntige, oversized oren. Dit is hoe vampiers eruit moeten zien, niet de tieneridolen van de Twilight-serie of HBO's True Blood .
2. Psycho (1960) Alfred Hitchcock gebruikte voedsel, net als elk ander detail, om het verhaal te bevorderen of karakter te onthullen. Er zijn zoveel geweldige Hitchcock-voedselscènes dat twee Franse vrouwen er zelfs een kookboek op hebben geschreven (alleen beschikbaar in het Frans, zo lijkt het). Een typisch tafereel is in Psycho, wanneer het karakter van Janet Leigh, Marion, ongemakkelijk pikt aan haar toast - misschien aanvoelend dat de maaltijd haar laatste zal zijn - terwijl ze in zijn kamer vol met gevulde vogels praat met de enge jonge motelhouder Norman Bates.
3. Wat is er gebeurd met baby Jane? (1962) Als je ooit in de verleiding komt om te klagen over je broer of zus, kijk dan eens naar deze klassieke psychologische thriller van Robert Aldrich. Bette Davis is heerlijk slecht - en slecht gek - als Jane, de actrice die haar rolstoelgebonden zus Blanche, gespeeld door Joan Crawford, kwelt. Een van de meest onvergetelijke scènes is wanneer Jane de Blanche-lunch op een bedekt dienblad brengt en terloops zegt dat ze ratten in de kelder heeft ontdekt. Blanche - en het publiek - weet precies wat ze onder het dienblad zal vinden, maar ze kan er niets aan doen dat ze het zelf ziet.
4. Matango: Attack of the Mushroom People (1963) Wat is beter dan een B-film over schipbreukelingen op een onbewoond eiland die veranderen in gigantische moordenaarschimmels? Een B-film over schipbreukelingen op een onbewoond eiland die veranderen in gigantische moordenaarsschimmels die uit het Japans zijn nagesynchroniseerd. Zorg ervoor dat je de hilarische trailer tot het einde bekijkt voor een uitzicht op de angstaanjagende paddestoelmensen.
5. Attack of the Killer Tomatoes (1978) Technisch gezien is dit een komische spoof van cheesy ramp flicks, maar het geeft me nog steeds flashbacks van een traumatische ervaring die ik had met een cherrytomaat die op me in de kleuterschool explodeerde. De horror. De horror.
6. Alien (1979) De bemanningsleden van een ruimteschip eten samen. Zodra het personage van John Hurt zegt dat het eerste wat hij gaat doen als hij terug naar de aarde komt, fatsoenlijk eten moet halen, weet je dat hij een goner is. Even later begint hij te kokhalzen en kronkelen van de pijn. Eerst denken zijn bemanningsleden dat het een slechte spijsvertering is - dat wil zeggen totdat een buitenaardse baby uit zijn buik barst. Ik voel me soms zo als ik teveel eet. (Voor het bekijken van de video zijn aanmelding en leeftijdsverificatie vereist)
7. Poltergeist (1982) Ik was 11 toen deze film uitkwam en het had twee blijvende effecten. Een daarvan was een angst voor clowns. De andere, vermoed ik, was het zaadje van wat me een paar jaar later in een vegetariër veranderde. Dit laatste was te wijten aan de volgende scène, waarin een jonge parapsycholoog naar de keuken gaat voor een snack in de late avond, terwijl hij de vreemde gebeurtenissen in een huis in de voorsteden onderzoekt. Hij kauwt op een kippentrommel en trekt een rauwe biefstuk uit de koelkast, die vervolgens over het aanrecht kruipt en vervolgens de binnenkant ervan overgeeft. De onderzoeker laat de drumstick vallen, waarvan hij zich dan realiseert dat hij kruipt met maden. Waarschuwing: bekijk deze clip alleen als je een ijzeren maag hebt. Ik moest het stoppen omdat ik er van moest kokhalzen.
8. The Stuff (1985) Nog een vermelding in het meer belachelijke dan enge genre, deze cultklassieker over een mysterieus kleverig dessert dat mensen in zombies verandert, bevat cameeën van Paul Sorvino en Danny Aiello, en sterren Saturday Night Live-alumnus Garrett Morris als 'Chocolate Chip'. Tagline: eet je het op ... of eet het jou op?
9. The Silence of the Lambs (1991) Ik kon een hele lijst maken van gewoon kannibalisme-scènes in horrorfilms, maar ik laat Hannibal Lecters huiveringwekkende beschrijving van het eten van de lever van een volkstelling de burger vertegenwoordigen. Het is geen grafische weergave (in tegenstelling tot het vervolg, Hannibal, waarin Lecter Ray Liotta-stukken van zijn eigen hersenen voedt), maar het introduceerde waarschijnlijk meer Amerikanen bij tuinbonen dan bij elke kookshow.
10. Se7en (1995) Probeert u uw hunkering naar koolhydraten te genezen? Bekijk deze scène uit de film over een seriemoordenaar die mensen martelt en doodt volgens de zeven hoofdzonden die ze vertegenwoordigen. Het vraatzuchtige doelwit is spaghetti die met kracht wordt gevoed totdat zijn maag ontploft. Het ultieme slachtoffer zal je eetlust zijn. Ik zal je zelfs de clip besparen. Als je het zo graag wilt zien, kun je het zelf opzoeken.
Wat is je favoriete horrorfilm food scene?