Foto: powerplantop
Naast het verspreiden van de ziekte van Lyme, Ehrlichiose en gevlekte koorts, worden teken nu geïdentificeerd als de waarschijnlijke dader van een nieuwe vloek die specifiek is voor carnivoren: een allergische reactie op vlees. Hoewel teken niet bepaald de oorzaak van deze ongewone allergie zijn, zeggen wetenschappers dat een groeiend aantal bewijzen de aandoening wel herleidt tot het ongedierte. ScienceNOW rapporteert over de bevinding:
De vleesallergie, bekend als alfa-gal voor een suiker koolhydraat gevonden in rundvlees, lam en varkensvlees, produceert een hivelike uitslag - en, bij sommige mensen, een gevaarlijke anafylactische reactie - ongeveer 4 uur na het eten van vlees. Maar in tegenstelling tot andere veel voorkomende voedselallergieën, is de alfa-galallergie alleen gevonden bij mensen die door teken zijn gebeten - met name de eenzame sterteken, voorheen het best bekend voor het veroorzaken van een aandoening die zuidelijke teken-gerelateerde uitslagziekte wordt genoemd, waarvan de symptomen omvatten uitslag, vermoeidheid, hoofdpijn, koorts en spierpijn.
Veel mensen die de allergie ontwikkelen, die zich manifesteert als een geval van netelroos tot 6 uur na hun maaltijd, leggen het verband tussen het vlees en het probleem niet, dus het wordt vaak niet gediagnosticeerd
Tot nu toe is niemand zeker welke stof in het speeksel van de teek verantwoordelijk is voor het ontwikkelen van de allergie-inducerende antilichamen, hoewel onderzoekers hebben bevestigd dat de beten de problematische eiwittriggers verhogen. Tot nu toe zijn in de Verenigde Staten ongeveer 1500 mensen gediagnosticeerd en dat aantal neemt alleen maar toe.
ScienceNOW concludeert:
Het voorkomen van tekenbeten is de enige manier om de allergie te stoppen voordat deze begint - maar Platts-Mills zegt dat zodra een persoon de allergie heeft, er aanwijzingen zijn dat als ze niet blijven gebeten, ze uiteindelijk beter zullen worden. Maar tot die tijd is het het beste om de BBQ door te geven.
Meer van Smithsonian.com:
Chronische ziekte van Lyme is waarschijnlijk geen reëel ding
De schoonheid en bruikbaarheid van pollen
