Ongeveer een jaar geleden kwam Slate.com uit met een Encyclopedia Baracktannica widget. Het was een verzameling van tong-in-wang woordspelingen bedacht door de redactie in reactie op wat we nu weten was slechts het eerste straaltje van Obama woordspel.
Naarmate de campagne vorderde, kwamen de sluwe uitvindingen - ik noem ze 'neobamalogismen' - aan kracht en overspoelden de droogste delen van de politieke woordenschat. Toen kwam de verkiezing - en nu de inhuldiging - en leidde nog minstens vier jaar in het enten van een of andere van de grappig klinkende namen van de man op plaatsen die ze niet echt passen. Foodies, zo blijkt, zijn net zo enthousiast als iedereen om op de kar te springen.
Bewijs nodig? Wat dacht je van 80-proof, zoals in Hennessy's limited edition "44" cognac ter ere van de 44e president? Of slik de koude harde waarheid over bij Ben & Jerry's, met hun Yes Pecan! ijs in beperkte oplage. De lijst gaat maar door, ik ben bang ... helemaal tot hete saus.
Heb je gehoord over InagurAle? Het is een nieuwe lichting Audacity of Hops, een bier voor het eerst gebrouwen voor de verkiezingsnacht door thuisbrouwer Sam Chapple-Sokol. De bloggers van Internet Food Association hebben een review voor je. Ze waren aardig op een geschokte manier: het bier was veel meer koffieachtig dan ze hadden verwacht, maar ze lieten wel toe dat je nauwelijks kunt zien dat het zelfgebrouwen is. (Toevallig heeft een brouwerij in Colorado de naam Audacity of Hops op zijn eigen bier gebruikt - zie hun inspirerende poster.)
Tal van andere brouwerijen zagen ook woordspelingen in hun toekomst. Maar vanwege het soms louche imago van bier en de puriteinse inslag van ons land, is er volgens beernews.com eigenlijk een agentschap dat voorzitters beschermt tegen het aanbrengen van, eh, op bieretiketten. Het tabaksbelasting- en handelsbureau heeft al een aantal goede, de site-rapporten, waaronder namen als Baracktoberfest en Mavericks Obama.
Je weet dat je nieuwe president de grote tijd heeft geraakt toen zijn inhuldiging niet één maar twee internationale kunstpizza's inspireerde. Eerst was er deze versie van de Obamas op de grote dag. De Napolitano-chef gebruikte veel vaardigheid, om nog maar te zwijgen van aubergine, om de kleur van Michelle's outfit precies goed te krijgen.
En dan was er het Australische voedselblog Not Quite Nigella's ronduit verbazingwekkende versie van de Hope-poster.
Gourmet speelde het vrij recht met hun dekking van de top vijf smaken van inwijdingsweekend. Misschien is het moeilijker om met woordspelingen te komen als de gerechten onuitspreekbaar beginnen (Bottarga bij Zaytinya, iemand?). Het meest bekende item dat ik zag, waren kastanjepannenkoeken, en zelfs deze kwamen onder een kaviaar terecht.
Het is met enige teleurstelling dat ik je naar Obama's eigen chili-recept verwijs, zoals gekookt door Hopie's Kitchen. Het doet me pijn te denken dat onze president zulke moeilijke tijden zou kunnen doorstaan zonder een fatsoenlijk chili-recept om zichzelf en zijn kabinet te versterken. Aanwijzing # 1: geen zelfrespecterend chili-recept mag groene paprika bevatten. Het mag ook geen bruine bonen bevatten of de flageolet die Hopie gebruikte. De naam van het spel is pinto, pinto, pinto. ***
Yamahomo, bij Umami Mart, vierde de inhuldiging Japanse stijl, met wat zelfgemaakte mochi . Wist je dat je een apparaat kunt kopen dat dit plakkerige rijstdeeg voor je maakt? Het is een soort kruising tussen een rijststomer en een broodbakmachine, en blijkbaar kun je er een onder je bureau passen. Plots wil ik er een.
Dus hoe heb ik het gedaan? Hoeveel foodie-woordspelingen van Obama - echt of dood om echt te worden - heb ik gemist in mijn snelle enquête? Ze zijn in elk geval onontkoombaar en u kunt er zeker van zijn dat er morgen meer is uitgevonden. Dus hier is een laatste link om in de gaten te houden: Obamorama Obamafoodorama, een blog gewijd aan voedsel in de Obama-administratie. Het is grappig, serieus, actueel en absoluut het lezen waard. Ik zou het baracktisch onmisbaar noemen.
*** Ja, ik bied hierbij mijn diensten aan om een goede chili voor de Obama's te bereiden, mocht de staat van de wereld het ooit eisen
