Neem vandaag, op Internationale Theedag, een beetje tijd uit je drukke leven om meer te weten te komen over wat theegeschiedenis.
gerelateerde inhoud
- Dit tijdbesparende patent maakte de weg vrij voor de moderne vaatwasser
- Wist je dat de ontwerpen op sommige White House China gepatenteerd zijn?
- De oprichter van het Smithsonian Institute heeft ontdekt hoe hij een betere kop koffie kan zetten
- Binnen de jaarlijkse melkthee-competitie van Hong Kong
De meeste thee in de Verenigde Staten wordt geconsumeerd met behulp van een uitvinding die iets meer dan honderd jaar oud is: het theezakje. Voor het theezakje moest een hele pot thee worden gemaakt door heet water over de bladeren in een theezeef te gieten.
Het theezakje heeft twee concurrerende oorsprongsverhalen, schrijft Sarah Stone voor Gizmodo. De eerste begint met een patentaanvraag uit 1901 door twee vrouwen uit Milwaukee, Wisconsin. Roberta C. Lawson en Mary Molaren ontwierpen de 'Theebladerenhouder'. 'Ze hadden een probleem vastgesteld met de manier waarop thee al duizenden jaren vaak wordt gebrouwen, ' schrijft Stone: een hele pot thee moeten zetten voor het belang van het hebben van een enkele beker betekende dat de rest van de pot werd verspild. De eenvoudigste oplossing: zet de thee gewoon in de beker waarvan je hem wilde drinken. Maar ze moesten ervoor zorgen dat de bladeren niet alleen in de thee zweefden, "wat het genot van de drank zou bederven." Vandaar hun gepatenteerde netje.
De tweede gaat over Thomas Sullivan, een theehandelaar. In 1908, zo gaat het verhaal, begon Sullivan monsters van zijn waren in kleine zijden zakjes naar zijn klanten te sturen 'om de verkoop te stimuleren', schrijft Stone. Maar zijn klanten zagen meteen het gemak van het brouwen in deze zakken. "De kleine marketingcampagne werkte en bestellingen begonnen binnen te rollen, die Sullivan aanvankelijk vulde via standaardcontainers met losse thee, " schrijft ze. "Klanten die de zakken als infuus hadden gebruikt, klaagden en Sullivan begon zijn thee al snel in zakken aan te bieden."
Het theezakje veranderde voor altijd van thee, maar op dit late tijdstip is het moeilijk om precies te weten welke impact Lawson en Molaren of Sullivan hadden. "Hoewel het lijkt erop dat er een theehandelaar genaamd Thomas Sullivan was die de verkoop van thee in zakjes met één portie populair maakte", schrijft ze, is er niet veel gedocumenteerd bewijs om afzonderlijke delen van het Sullivan-verhaal te bewijzen. En hoewel het ontwerp van de Tea-Leaf Holder uit 1901 beter was dan veel van de vroege commerciële theezakjes die volgden op het ontwerp van Sullivan uit 1908, waarvan er veel smerig smakende lijm gebruikten om hun zakken af te sluiten, wijst niets erop dat Molaren en Lawson rijk zijn geworden van hun patent.
Wat veilig is om te zeggen is dat het theezakje een product is van de vroege twintigste eeuw. Tegen de jaren 1920 was de tas een stevig gevestigde manier om thee te drinken in Amerika, schrijft Florence Fabricant voor The New York Times. Maar toen kreeg het een slechte naam: "bedrijven begonnen kwaliteit in te leveren en al snel werden de kleine papieren zakjes gevuld met de laagste kwaliteiten thee, " schrijft Fabricant. “Consumenten maakten geen bezwaar. Ze houden zelfs van het feit dat de kleine deeltjes in theezakjes maar een paar seconden in heet water nodig hadden om diepgekleurde, sterk gearomatiseerde vloeistof te produceren. ”
Het gemak van theezakjes maakte ze een hit in de Verenigde Staten, schrijft Stone. En toen de jaren vijftig op de markt kwamen, waarbij gemak als binnenlandse waarde werd aangemerkt, 'zag het theezakje een enorme toename in populariteit', schrijft ze. Dat geldt ook voor Groot-Brittannië, waar het theezakje niet zo populair was geweest.
Je denkt waarschijnlijk niet veel aan het theezakje. Maar zoals het plezier van een kopje thee laat zien, zijn het de kleine dingen die tellen.
