De Australische snackbeleg Vegemite, een gistachtige bruine goop, is een van die smaaksensaties --- zoals koriander --- die tot felle loyaliteit of walging inspireert.
Ik weet dat het veel voedingswaarde heeft, maar persoonlijk kan ik niets minder smakelijks bedenken dan 'een voedingspasta gemaakt van gistextract'. (Nou ja, misschien aspic; ik ben daar met Colin Flynn.)
Dus ik was verbijsterd om recente nieuwsartikelen te lezen over de "storm van klachten" die uit het Australische publiek uitbrak toen de maker van Vegemite, Kraft Foods Australia, plannen aankondigde om een nieuwe "goedkope" versie van dit vreemde voedingsproduct te maken. Het was niet noodzakelijk het nieuwe product zelf waar mensen last van hadden (hoewel mijn eerste reactie verbazing was: er IS iets minder smakelijk dan gistpasta! Gistpasta gemengd met roomkaas!), Het was de naam van het nieuwe product: Kraft stelde voor om het iSnack te noemen 2.0. (Wauw, nog minder smakelijk: gistpasta gemengd met roomkaas en vernoemd naar een oneetbaar elektronisch apparaat!)
Na zo'n 30.000 consumenten te hebben ondervraagd, heeft Kraft sindsdien een nieuwe naam gekozen: Vegemite Cheesybite, die Smooth, Snackmate, Vegemate, Vegemild en Creamymate versloeg. (Het bedrijf heeft blijkbaar geen rekening gehouden met enkele van de meer creatieve namen die door sommige online commentatoren worden voorgesteld: "Veg-I-Mite-Not, " niemand? Hoe zit het met "Vegemort, de snack die niet kan worden genoemd?")
"We zijn overweldigd door de reacties van het publiek; het heeft duidelijk je passie voor dit merk aangetoond", schrijft Kraft op de Vegemite-website. (Het klinkt bijna alsof ze verrast waren te beseffen dat mensen het ook leuk vonden!)
Ik weet het, ik weet het ... Ik moet het echt proberen voordat ik er op sla. Maar er is een zeer vergelijkbaar product met de naam Marmite in Engeland, waar ik op de universiteit in het buitenland heb gestudeerd, en als het geen label had, had ik gezworen dat het een soort industriële lijm of oplosmiddel was.
Heb je Vegemite (of Marmite) geprobeerd? Vond je het leuk?
