Op de een of andere manier zijn Millennials - de generatie geboren tussen ongeveer 1982 en 2004, afhankelijk van wie je het vraagt - veel kwaadaardig geworden. Millennial haters citeren hun voorliefde voor het leven in de kelders van hun ouders en de smartphones lijken aan hun handen te zijn gesmolten als redenen om de demografie te verwerpen. Bespot de gewoonten van de Millennials als je wilt, maar ga er niet vanuit dat ze de fijnere geneugten van het leven niet waarderen. Het blijkt dat Millennials meer wijn drinken dan welke andere generatie dan ook - en bereid zijn meer te betalen voor een mooie fles.
Dat is de conclusie van een nieuw rapport uitgebracht door de Wine Market Council, een branchevereniging van wijngerelateerde bedrijven. De resultaten, die tijdens de jaarlijkse conferentie van de groep zullen worden gepresenteerd, tonen de verrassende affiniteit van Millennials voor vino.
Uit het onderzoek bleek dat de meerderheid van de "zeer betrokken wijndrinkers" Millennials zijn en dat ze 40 procent meer bier, wijn en sterke drank drinken dan de totale volwassen bevolking. Millennials reden in wat volgens het rapport 'hoogfrequente wijndrinkers' zijn, die alleen al vorig jaar maar liefst 159, 6 miljoen kisten wijn consumeerden. Dat is meer dan 379 miljoen liter wijn, maar wie telt er?
Oh, goed: de wijnindustrie. Ben O'Donnell van Wine Spectator meldt dat terwijl Millennials opgroeien, ze ook 'inruilen': meer geld vragen voor een fles wijn. Millennials voorliefde voor diversiteit draagt ook bij aan hun wijnkeuze. "Het is niet overdreven om te zeggen dat de Millennial American-consument de meest uiteenlopende smaken heeft van elke wijndrinker in de geschiedenis, " schrijft O'Donnell. Hoewel Millennials de voorkeur geven aan Italiaanse wijn (72 procent had vorig jaar een fles Italiaanse vino gekocht), is Frans een goede mededinger (69 procent van de ondervraagden kocht het afgelopen jaar een fles Franse wijn).
Eén ding is zeker: terwijl Millennials wijn blijven gebruiken, veranderen ze de manier waarop de industrie werkt. Millennials hebben alles geïnspireerd en gemaakt, van kaarten die helpen volgen waar druiven werden gekweekt tot wijn in blikjes. 22- tot 34-jarigen zijn niet alleen wijnconsumenten, ze beïnvloeden wijn. Dat is het mooie van wijn: het laat één hand vrij voor sms'en.
(h / t VS vandaag )