https://frosthead.com

Schotland is niet langer de thuisbasis van 's werelds beste Whiskys

De aanstaande 2015-editie van Jim Murray's Whisky Bible - de gids voor wereldwijde whiskyrecensies - bevat een schok voor veel whiskyliefhebbers: geen enkele Schotse distilleerderij heeft een plaats op de top vijf gekregen.

In plaats daarvan haalde de Japanse Suntory Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 de eerste plaats, met enkele critici die zo ver gingen om het te beschrijven als "bijna onbeschrijflijk genie, " meldt de Guardian . Dit is de eerste keer dat Schotland geen toppositie op de lijst claimt, die voor het eerst werd gepubliceerd in 2002; het is ook de eerste keer dat Japan de felbegeerde toppositie behaalt. De tweede, derde en vierde prijzen, voegt de Guardian toe, gingen naar distilleerderijen in de VS.

Suntory, dat werd opgericht in 1920, heeft inderdaad enkele Schotse wortels. Een van de makers, Masataka Taketsuru, trouwde met Rita Cowan, een Schotse vrouw wiens familie tegen de unie was, schrijft de Guardian . De winnende whisky van hun bedrijf was beperkt tot slechts 18.000 flessen geproduceerd in de oudste distilleerderij van het land, Yamazaki, die in 1923 opende, vervolgt de Guardian .

Schotland, dat al sinds de 15e eeuw of eerder whisky destilleert, duwt terug op de toegenomen internationale concurrentie door een handvol nieuwe distilleerderijen te bouwen - sommige blitse, andere meer mom-and-pop-operaties, meldt The Scotsman. De belediging van traditie en druk van nieuwe concurrentie is zelfs nog dichter bij huis dan Japan en Amerika. Engeland doet dat door zijn eigen distilleerderijen over het hele land te bouwen, schrijft Newsweek - zoals vrijwel elk land in heel Europa. De Engelse Whisky Company won dit jaar zelfs de prijs voor de beste Europese whisky.

Schotland is niet langer de thuisbasis van 's werelds beste Whiskys