De luie zomerhitte midden in de middag verslaan met een koud energiedrankje?
Energiedranken zijn een nietje onder actieve Amerikanen, die de ingeblikte, suikerhoudende dranken vervangen door koffie of thee en merken als Red Bull, Monster en Rockstar hebben gelanceerd als een van de bedrijven van $ 7, 7 miljard. Energiedranken bevatten niet alleen een cafeïne-stempel, ze zijn ook gevuld met energiebevorderende supplementen.
Het is een moeilijke beslissing of de voordelen van extra boosters opwegen tegen alle ongezonde suikers die energiedranken hun zoete smaak geven. Red Bull bevat 3, 19 gram suiker per vloeibare ounce, Monster bevat 3, 38 g / oz. en Rockstar heeft 3, 75 g / oz. Op de markt gebracht als gezondheidsdranken, bevatten energiedranken net zoveel suiker als klassieke Coca-Cola, die 3, 25 g / oz bevat. van suiker.
Dus wat zijn precies die "energiebevorderende natuurlijke supplementen" die zogenaamd energiedranken onderscheiden van andere suikerhoudende dranken - en hoe beïnvloeden ze het lichaam van degenen die energiedranken consumeren?
Taurine: Hoewel het klinkt alsof het in een testlaboratorium is bedacht, is taurine niet vreemd voor het menselijk lichaam. De naam komt van het feit dat het voor het eerst werd ontdekt en geïsoleerd uit osgal, maar het natuurlijk voorkomende supplement is het op een na meest voorkomende aminozuur in ons hersenweefsel en wordt ook gevonden in onze bloedbaan en het zenuwstelsel.
De taurine die wordt gebruikt in energiedranken wordt synthetisch geproduceerd in commerciële laboratoria. Omdat overtollig taurine wordt uitgescheiden door de nieren, is het onwaarschijnlijk dat iemand een overdosis van de aanvullende vorm kan krijgen. Voor de zekerheid raadt een expert aan om onder de 3000 mg per dag te blijven. Dierproeven hebben aangetoond dat taurine als een antioxidant werkt en anti-angst- en anti-epileptische eigenschappen kan hebben. Sommige studies hebben zelfs gesuggereerd dat doseringen van het aminozuur kunnen helpen om leeftijdsgerelateerde lichamelijke degeneratie te voorkomen.
En de anti-angsteffecten van taurine kunnen nuttig zijn wanneer ze worden geconsumeerd als onderdeel van een energiedrank; de hoeveelheid begeleidende stimulant die in populaire dranken wordt gevonden, kan ernstige angstige kriebels veroorzaken.
De cafeïne-chemische stof in de guaranaplant wordt guaranine genoemd. Inheems in Zuid-Amerika, staat de plant hier op de foto in de Ecuadoriaanse Amazone. (Foto met dank aan Flickr-gebruiker ggalice) Guarana: het cafeïnecomponent van veel energiedranken is guarana, afkomstig van een bloeiende plant afkomstig uit het Amazone-regenwoud. In feite halen de meeste mensen in Zuid-Amerika hun cafeïne-inname van de guaranaplant in plaats van koffiebonen. Guarana-zaden zijn ongeveer even groot als een koffieboon, maar hun cafeïnepotentie kan tot drie keer zo sterk zijn.
Zowel koffie als guarana hebben gewichtsverlies inducerende effecten door de onderdrukking van eetlust, een veel voorkomende bijwerking van cafeïne. Hoewel cafeïne de mentale alertheid kan verbeteren, kan het ook duizeligheid, nervositeit, slapeloosheid, verhoogde hartslag en maagirritatie veroorzaken.
Ginseng: Enkele van de meest interessante, zo niet ter discussie staande, effecten komen van aanvullende Panax ginseng, die is opgenomen in doses van 200 mg in verschillende merken van energiedranken. Als een traditionele kruidenbehandeling geassocieerd met Oost-Aziatische medicijnen, heeft ginseng veel folkloristische toepassingen - hoewel veel van die toepassingen niet wetenschappelijk bewezen zijn. Gerucht gebruik voor ginseng omvatte een verbeterd psychologisch functioneren, verhoogde immuunafweer en verhoogde seksuele prestaties en verlangen.
Mythen terzijde, ginseng biedt een aantal aantrekkelijke voordelen. Studies hebben een positieve correlatie aangetoond tussen dagelijkse ginseng-inname en verbeterde immuunsysteemreacties, wat suggereert dat ginseng antibacteriële eigenschappen heeft naast het stimuleren van de 'goede' cellen van het lichaam.
Panax ginseng-wortelextract wordt al eeuwen in de traditionele Oost-Aziatische geneeskunde gebruikt. (Foto met dank aan FloraFarm GmbH / Katharina Lohrie via Wiki Commons) Ginseng is ook aangetoond in dier- en klinische onderzoeken met eigenschappen tegen kanker, vanwege de aanwezigheid van ginsenosiden in het extract van de plant. Ginsenosiden zijn een soort saponinen, die de plant beschermen tegen microben en schimmels en zijn beschreven als "tumormoordenaars". Wetenschappers werken nog steeds aan het begrijpen van de effecten van ginseng-supplementen voor gebruik bij preventieve en post-diagnose behandeling van kanker.
Energiedranken kunnen worden overhyped als een bron van aanvullende stoffen. Alle supplementen in energiedranken kunnen afzonderlijk als voedingssupplementen worden gekocht, waardoor consumenten de stoffen kunnen innemen zonder de aanvullende suikerbelasting in energiedranken.
Maar als je ooit vleugels hebt gekiemd nadat je een energiedrankje hebt teruggesmokkeld, willen we dit graag als eerste weten.
