Enkele maanden geleden las ik een geweldig stuk van Matthew Rowley, de auteur van een boek over maneschijn en een blog genaamd Rowley's Whisky Forge . Geïnspireerd door een van mijn favoriete cult-klassieke films uit de vroege jaren 1970, Harold en Maude, begon Rowley aan een zoektocht om een gerecht uit de film te recreëren: Gembertaart.
Als je Harold en Maude niet kent, gaat het om een macabere tiener, gespeeld door Bud Cort, die een levensveranderende ontmoeting heeft met een uitbundig gekke vrouw vier keer zijn leeftijd, gespeeld door Ruth Gordon. Wanneer Harold voor het eerst naar Maude's huis gaat (wat een treinwagon is), serveert ze hem haasthee en gembertaart.
Nadat hij hoog en laag had gezocht naar een recept voor gembertaart - om welke reden dan ook, strooisthee sprak me niet aan - besefte Rowley dat hij het zelf opnieuw moest maken. "Ik ging terug naar Maude, de oorsprong van mijn inspiratie, " schreef hij. "Haar excentrieke, noot-tot-traditie kijk op het leven is een groot deel van de aantrekkingskracht van de film ... Maude biedt niet alleen gastvrijheid, maar ook een sluw gecamoufleerd aanbod van zichzelf."
Ik vond het artikel leuk omdat het me deed denken aan twee dingen die ik bewonder: de creativiteit van de scenarioschrijver die oorspronkelijk het perfecte voedsel bedacht om zijn karakter te beschrijven, en het vermogen van de bakker (Rowley) om dat karakter vervolgens te vertalen naar een echt dessert.
Het zette me aan het denken aan andere fictieve voedingsmiddelen, in drie categorieën - sommige die werden omgezet in echte producten, met wisselend succes; sommigen wenste dat ik bestond; en een paar ben blij dat ik in het rijk van fictie zal blijven.
Om te beginnen zou ik terugkomen als ik de Harry Potter-boekenreeks en hun filmaanpassingen niet zou noemen. (Heb ik niet gehoord dat er recent een nieuwe is uitgekomen? Ik kan het verkeerd hebben.) Zoals een blogger en een zelf beschreven Harry Potter-nerd opmerkten, is het favoriete dessert van de jonge tovenaar, strooptaart, een echt dessert dat in Groot-Brittannië wordt gegeten. Maar JK Rowling vulde haar boeken ook met ander fantastisch fantasierijk voedsel in alle drie categorieën. Hoewel de magische eigenschappen van veel van deze voedingsmiddelen niet kunnen worden opgeroepen, hebben velen geprobeerd ze te interpreteren voor de echte wereld. In feite is er minstens één blog gewijd aan recepten die zijn aangepast aan voedingsmiddelen die in de serie worden genoemd, en een onofficieel kookboek.
De smaakwizards bij Jelly Belly zagen marketingpotentieel in Every Flavour Beans van Bertie Bott, waaronder jelly beans met nare smaken zoals braaksel en booger. Deze werden stopgezet, net als de even walgelijk klinkende Cockroach Clusters, die een gomachtige onderbuik hadden en een knapperige snoepjeshuls (waarvan de fictieve versie blijkbaar zelf was geïnspireerd door een schets van Monty Python).
Het Roald Dahl-boek Charlie and the Chocolate Factory en de filmversie uit 1971, Willy Wonka and the Chocolate Factory (ik laat met opzet de afschuwelijke remake van Tim Burton weg), is een andere schat aan denkbeeldig eten.
Het Wonka-snoepmerk, eigendom van Nestlé USA, maakt verschillende lekkernijen geïnspireerd door de fictieve fabriek, waaronder chocoladerepen die eruit zien als Wonka-repen uit de film, en Everlasting Gobstoppers, kaakbrekers die van kleur veranderen. Natuurlijk moest de fictieve gobstopper echt eeuwig duren; de echte natuurlijk niet.
Zou het in de categorie "wens dat het echt was" niet leuk zijn als er een koolzuurhoudende hefdrank was die je hoger liet zweven terwijl je het dronk? De gom met drie gangen-maaltijden, aan de andere kant, klinkt niet erg aantrekkelijk. Ik zou het niet erg vinden als het direct naar het bosbessentaart-en-ijsgedeelte zou springen, zolang het je niet echt in een gigantische bosbes veranderde, zoals Violet Beauregarde gebeurde.
Fictief eten kwam ook af en toe voor in de tv-serie Seinfeld . Een voedsel dat niet kan worden nagebouwd is de Mackinaw-perzik, waarvan wordt gezegd dat hij slechts twee weken per jaar rijp is en die Kramer beschrijft als "alsof je een circus in je mond hebt". Maar muffin tops, de halfbakken onderneming Elaine sluit zich aan in seizoen acht, werden later vertaald in een echt product door Eggo, naar gemengde beoordelingen.
Ten slotte is in de categorie 'zo blij dat het niet bestaat' de gelijknamige groene wafel uit de sciencefictionfilm Soylent Green uit 1973. Wat is dit voedsel uit de overbevolkte, dystopische toekomst? In de onsterfelijke woorden van Charlton Heston: "Het zijn mensen! Soylent Green is gemaakt van mensen!"
Welke fictieve voedingsmiddelen wenste je dat ze echt waren (of zijn blij dat ze dat niet zijn)?
