Toen we deze week voor de Inviting Writing-serie van deze maand een oproep uitbrachten voor verhalen over eten en onafhankelijkheid, verwachtten we dit drama niet in het echte leven! Vorige week lazen we over een nachtelijke strijd (met een varken) om de controle over een boerderij. Vandaag deelt Sara Davis een bloedig verhaal van een zwaarbevochten les in onafhankelijkheid.
Davis is een Engelse promovendus in Philadelphia die een proefschrift schrijft over voedselscènes in de hedendaagse literatuur. Ze blogt bij Scenes of Eating: Foods lezen en cultuur consumeren.
Een fabel van onafhankelijkheid van een Aesop
Van Sara Davis
Toen ik naar Philadelphia verhuisde voor mijn middelbare school, verhuisde ik duizenden kilometers weg van familie, vrienden, een stad waar ik van hield en alles wat ik wist. Mijn moeder hielp me naar mijn nieuwe appartement te verhuizen en alle dingen uit mijn vorige leven uit te pakken: meubels die ik sinds mijn studie had, ponden en ponden boeken en wegwerpgeschenken van vrienden. Een van deze was een mooie, glimmende set Cutco-messen die ik had gekregen van een vriend die voor dat bedrijf werkte. Ik was de vaste kok in mijn leeftijdsgroep geweest, maar had niet veel leuke hulpmiddelen, dus het was een doordacht en passend geschenk. Deze attente vriend is niet verantwoordelijk voor wat volgt!
De avond nadat mijn moeder was vertrokken, vestigde ik me in mijn nieuwe leven alleen in een vreemde stad. Ik zette een film op en begon zelf te eten. Met het geluid van een bekende film op de achtergrond, viel ik in een comfortabel ritme dat kip in kleine stukjes sneed voor de koekepan. Zonder na te denken keek ik over mijn schouder naar het scherm - en sneed het topje van mijn duim af.
Het deed niet meteen pijn, dus ging ik zitten nadenken over wat ik wist over eerste hulp. (Niet veel.) Ik had geen ziektekostenverzekering en ik had niet genoeg voorraden in mijn gloednieuwe appartement om mezelf vast te plakken, dus ik sloeg een handdoek om mijn hand en liep naar Rite-Aid. Mijn eerste maaltijd alleen was vertraagd vanwege een onverwachte test van overlevingsvaardigheden.
Na een maand of twee groeide het topje van mijn duim terug. Ik sneed voorbij de witte rand van mijn miniatuur, maar na verloop van tijd kreeg mijn duim zijn koepelvormige vorm en de werveling van mijn duimafdruk terug. Mijn nieuwe duim bestaat voornamelijk uit littekenweefsel: het is taai, minder flexibel en fungeert als een ingebouwde verdediging tegen eventuele toekomstige slips van het mes. Met andere woorden: een allegorie op Aesop-niveau voor onafhankelijkheid heeft het moeilijk gekregen!
