Een echt paleodieet zou dit letterlijker nemen. Foto: PandaWhale
gerelateerde inhoud
- Zorgt uw dieet ervoor dat uw maag echt krimpt?
Zoals we eerder bij Smart News hebben geschreven, kan het idee dat moderne mensen - nu tienduizenden jaren evolutionair gescheiden van onze paleolithische voorouders - teruggaan naar een eerdere levensstijl en verwachten dat het goed voor ons werkt niet altijd . Neem het paleodieet: het idee is om de gezonde levensstijl van vroeger te herbeleven door te grazen op noten en kalebassen en grasgevoederd vlees. Maar er is een praktisch punt om te overwegen. Wat als het paleo-dieet dat u denkt te kennen niet het werkelijke paleo-dieet is? En als wat onze voorouders aten er een beetje anders uitzagen dan de verspreiding op een boerenmarkt, zou u het dan nog steeds zo graag willen eten?
Volgens nieuw onderzoek, zegt de Guardian, is er een andere manier om alle mooie grassen en granen en bloemen te interpreteren die vastzitten in de tanden van oude Neanderthalers, anders dan aannemend dat ze op een hartige salade kauwden.
Er zijn andere, even geldige maar beslist griezeligere verklaringen voor die microscopische fragmenten van kruiden en planten die in Neanderthaler tanden worden gevonden.
In een paper van Laura Buck en Chris Stringer en gepubliceerd in de nieuwste editie van Quaternary Science Reviews, stelt Stringer dat de kleine stukjes plant gevonden in Neanderthaler tanden van een heel andere bron kunnen komen. Ze zijn misschien ingebed in de maaginhoud van herten, bizons en andere herbivoren die toen werden bejaagd en opgegeten door Neanderthalers.
Dus als je echt in stijl wilt dineren, ga dan naar de slager en vraag ze om een nog steeds gevulde maag. Als je dat doet, zegt de bewaker, dan zit je in goed gezelschap:
"Veel jager-verzamelaars, waaronder de Inuit, Cree en Blackfeet, eten de maaginhoud van dieren zoals herten omdat ze een goede bron van vitamine C en sporenelementen zijn, " zei Stringer. “Bij de Inuit bijvoorbeeld wordt de maaginhoud van een dier beschouwd als een speciale delicatesse met een consistentie en een smaak die niet anders is dan roomkaas. Dat is mij tenminste verteld. '
Meer van Smithsonian.com:
Stop met proberen te leven als een holbewoner
