Voor sommige mensen is koffie meer dan alleen een geruststellende drank om te nuttigen bij het ontbijt: het is een magisch elixer dat energie geeft en de slaap verbiedt. Maar het is helaas gemakkelijk om te morsen tijdens het lopen van de ene plaats naar de andere in de hand. En volgens een nieuwe studie gebeurt dit omdat we onze koffiemokken verkeerd hebben vastgehouden.
gerelateerde inhoud
- Het geheim achter uw favoriete koffie zou gist kunnen zijn
- Op een dag kan je kop koffie je telefoon opladen
- Whiskykorrels en koffiedik kunnen helpen nucleair afval op te ruimen
Vermoedelijk nadat fysicus Jiwon Han een keer te vaak zijn eigen koffie had gemorst, besloot hij te kijken of er een betere manier was om zijn Java te drinken. Han nam het op zich om nieuwe methoden te testen om een efficiëntere en stabielere manier te vinden om een koffiemok vast te houden, schrijft Nick Rose voor Munchies . Hij publiceerde onlangs zijn bevindingen in het open access tijdschrift Achievements in the Life Sciences .
"Zelden lukt het ons om koffie rond te dragen zonder het één keer te morsen", schrijft Han in de studie. “In feite, vanwege de algemeenheid van het fenomeen, hebben we de neiging om vragen te stellen die verder gaan dan alleen maar uitroepen: 'Jenkins! Je hebt te veel koffie in je kop! '”
Het blijkt dat het niet alleen klutziness maakt dat het moeilijk is om rond te lopen met een vol kopje koffie zonder overal te morsen - het is deels te wijten aan de traditionele vorm van de mok. Om te beginnen ontdekte Han dat een koffiekopje minder snel zou morsen naarmate de mok groter werd vergeleken met de hoeveelheid vloeistof die erin zat. Toch is dat niet bepaald een ideaal scenario voor je standaard koffieverslaafde in de ochtend.
Maar het draait niet allemaal om hoogte. Toen hij het gedrag van koffie geserveerd in een wijnglas vergeleek met een cilindrische beker, besefte Han dat de vorm van het vat een groot verschil maakte in hoe de koffie kletterde, meldt Lexi Finnigan voor de Telegraph .
"Wanneer een halfvol Bordeaux-glas opzij wordt geschommeld bij 4 Hz, kabbelen rustige wijngolven zachtjes op het oppervlak, " schrijft Han in de studie. "Wanneer een cilindrische mok echter aan dezelfde beweging wordt onderworpen, duurt het niet lang voordat de vloeistof agressief tegen de beker spat en uiteindelijk morst."
Een van de belangrijkste dingen is echter de grip. Zoveel houden hun koffie vast aan het handvat van de mok, wat nieuwe krachten in de mix werpt. Maar door uitgebreide tests stelde Han voor wat hij beweert de meest efficiënte manier te zijn om een standaard koffiemok vast te houden om morsen te verminderen: de rand vastgrijpen met een klauwachtige gesp.
De "klauw-hand" methode om koffie te dragen. (Jiwon Han) Als u een mok bij de bovenkant vasthoudt, is deze misschien niet de gemakkelijkste om van te drinken en kan dit brandwonden veroorzaken door de stoom, maar het houdt het zwaartepunt van de mok relatief stabiel in een normale loopbeweging. Han ontdekte ook dat een soortgelijk stabiliserend effect ontstond toen hij zijn onderwerpen achteruit liet lopen terwijl hij de mok bij het handvat vasthield.
"Omdat de snelheid van versnelling in het klauwhandmodel aanzienlijk kleiner is, is de klauwhandhouding minder waarschijnlijk om koffie te morsen", schrijft Han. "Omdat we niet gewend zijn om achteruit te lopen, wordt onze beweging in de looprichting onregelmatig en begint ons lichaam zwaar te vertrouwen op zijwaartse slingerbewegingen om het evenwicht te bewaren."
Het zijn misschien niet de meest handige methoden om koffie te drinken, maar ze kunnen in ieder geval helpen om je kleding vrij te houden van koffievlekken.
