Mijn moeder heeft mijn paasmand altijd verpakt met een leuk assortiment snoepjes met een vakantiethema, van jelly beans tot chocoladekonijnen en marshmallow peeps. En dan, de crème de la crème: Cadbury Crème Eggs. Ik hield van de snoepjes zelf vanwege hun pure nieuwigheid: chocolade-eieren gevuld met een vrij overtuigende fondant-indruk van eigeel en wit. En dan was er de kakende konijnenadvertentiecampagne die op televisie werd uitgezonden, gevolgd door een commercial met andere konijntjes en vervolgens een menagerie van andere wezens die strijden om de positie van Crème Egg spokesanimal. Ik was een kind. Ik dacht dat dit hilarisch was. En de grillige televisievlekken versterkten alleen maar de wundercandy ethos van de eieren. Dat gezegd hebbende, was ik verrukt om te ontdekken dat mensen de culinaire waarde van deze lekkernijen hebben overwogen, behalve het uitpakken en in de mond stoppen - ze hebben Cadbury-eieren bedacht voor de meer volwassen, veeleisende smaakpapillen. Misschien wilt u dit jaar deze seizoensgebonden snoepjes op een van de volgende manieren bereiden:
1. Deviled
Sommige creatieve koks hebben manieren gevonden om de Cadbury gelijk te stellen aan klassieke eiergerechten. En als u op zoek bent naar een ander excuus om die deviled schotel te gebruiken die stof in uw kast verzamelt, hier is uw kans om een feestelijk presentatiestuk te creëren dat - met de combinatie van chocolade, fondant, buttercream frosting en hagelslag - het meest zou moeten voldoen vraatzuchtige zoetekauw.
2. Cadbury Eggs Benedict
Als je dacht dat gepocheerde eieren zwemmen in een rijke Hollondaise-saus decadent was, wat zeg je dan van iets gesmolten Cadbury-eieren geserveerd bovenop een halve donut en een chocoladebrownie met een zijde van pondcake "hash browns"?
3. Gebakken
Nee, iemand daar heeft (nog) geen idee hoe ze Cadbury-eieren zonnig kunnen maken. Met dit recept hebben we het over carnaval-achtige, slagader-verstopping, gehavend en gefrituurd schuldig-plezier voedsel. De video beweert alleen dat je deze lekkernijen inderdaad kunt bakken, dus je bent aan je lot overgelaten als het gaat om het selecteren van een geschikt beslag en frituurolie. Misschien zou een mooi trechtertaartbeslag het lukken. In het DC-gebied en je lui voelen? Alexandria's Eamonn's Dublin Chipper heeft je wat te proberen tot zondag.
4. Pannenkoeken
Heb je ook een pannenkoekenpan die bijna klaar is om te worden gebruikt? Probeer deze variatie op chocoladetaartjes waar je stukjes gehakt Creme-ei in het beslag vouwt. Dit recept verdient rekwisieten voor elegant gebruik van het Creme-ei als garnering, met fondantglazuur dat over een bord met kunstig gerangschikte crêpes druipt.
5. Cadbury Creme Egg McFlurry
Ja, dit is eigenlijk een product dat McDonalds elk jaar met Pasen uitrolt - een gewone McFlurry met stukjes Cadbury-chocolade en fondant die erin past. Het is echter alleen beschikbaar in het VK, dus voor ons arme ongelukkige zielen aan deze kant van de pond, we moeten onszelf tevreden stellen met het kijken naar de speelse tv-promo's. Of, als je je avontuurlijk en innovatief voelt, maak je eigen McFlurry thuis en werk in een of andere klungelige Cadbury-goedheid.
Als je Eggstra (ha ha ... hmm) avontuurlijk voelt, kun je proberen Crème Eggs helemaal opnieuw te maken. Als je ook wat plezier wilt hebben met de rest van je vakantie-goodies, bekijk dan Amanda's bericht over koken met paassnoep.
