https://frosthead.com

Wetenschap smakelijk maken

Oh, hoeveel wetenschapsquizzen zou ik hebben kunnen beantwoorden als alleen de lessen waren gegeven via, in plaats van de dreunende stem van een leraar, schattige koekjes zoals deze?

De zelf beschreven "typische nerdy biologische antropoloog werd thuisblijven mam", die de blog schrijft Not So Humble Pie heeft haar wetenschappelijke interesses gekanaliseerd in het creëren van een heel curriculum van amusante en heerlijk ogende gebakken producten met wetenschapsthema - zoals de Jumbo "Hostess" Binaire Cupcakes, met enen en nullen in plaats van glimmertjes van curlicues, en peperkoekmensen in insluitingspakken, die "lachen in het gezicht van ebola en Krim-hemorragische koorts!"

OK, dus ze zijn niet noodzakelijkerwijs alle 100 procent wetenschappelijk accuraat. De auteur geeft toe dat hij een kleine artistieke licentie heeft genomen - de grenzen van glazuurversiering zijn immers, in tegenstelling tot het universum, eindig. Maar alles dat mensen enthousiast maakt over wetenschap en leren is waarschijnlijk een goede zaak. Welke student zou het periodiek systeem der elementen niet willen onthouden als ze elk ervan zou opeten zoals ze het onder de knie had? Mmm, rubidium. We hebben het hier natuurlijk over matte koekjes. Het zou contraproductief (dwz potentieel dodelijk) zijn om rechtstreeks arseen of beryllium te eten.

Het zijn ook niet alleen de kinderen die hun wetenschap kunnen opfrissen. Voor de volwassenen vond ik enkele themacocktails die perfect zouden zijn voor een bijeenkomst van astrofysici, of gewoon een science-fiction conventie sociaal. Er is de Black Hole, gemaakt met zwarte sambuca en sodawater op de rotsen. Of de komeet van Bailey, die (naast de voor de hand liggende Ierse room) butterscotch schnapps, Goldschlager en sambuca bevat. Goldschlager is, zoals u wellicht weet, de kaneel-gearomatiseerde schnaps met schilfers van echt bladgoud erin, wat me naar een andere lijn van wetenschappelijk onderzoek leidt - namelijk, is het veilig om de Au op het periodiek systeem in te nemen? Ja, volgens de Straight Dope - het gaat onverteerd door het lichaam. En Snopes ontkracht de dwaze mythe dat de goudvlokken kleine sneden in de maag veroorzaken om de alcohol sneller te laten absorberen.

Voor de neurobiologen, probeer een hersenbloeding, een brouwsel van Bailey's, aardbeienschnapps en grenadine dat zo vies klinkt als het lijkt.

Tot slot, voor de computer-nerds (wat de meesten van ons tegenwoordig betekent), bekijk deze charmante low-tech video (stop-motion en karton) die verbeeldt hoe je cookies kunt bakken met Photoshop.

Wetenschap smakelijk maken