Er zijn veel redenen waarom mensen kiezen voor een veganistische of vegetarische levensstijl, waaronder religie, smaakvoorkeuren, gezondheidsproblemen of bezorgdheid over dierethiek of ecologische duurzaamheid. Maar wat de reden ook is, de meeste vegetariërs houden het niet lang vol. In de Verenigde Staten vervallen de meeste vleesonthouders binnen een jaar, volgens een nieuw rapport van de Humane Research Council, een organisatie voor dierenbescherming.
gerelateerde inhoud
- Amerikaans vegetarisme heeft een religieus verleden
In een onderzoek onder ongeveer 11.000 Amerikanen ontdekte de organisatie dat 84 procent van de vegetariërs en veganisten terugkeren naar het eten van vlees, zegt de Huffington Post. De meeste vervalt binnen een jaar, terwijl bijna een derde niet langer dan drie maanden duurt.
De studie sluit aan bij eerder onderzoek. Volgens Skeptoid, "ex-vegetariërs overtreffen huidige vegetariërs met een verhouding van drie op één."
Dus waarom vallen zoveel mensen van de bandwagon? Volgens het nieuwe onderzoek, zegt HuffPo, ontdekten de onderzoekers dat 'de meerderheid van hen geen sociale ondersteuning, vegetarische themagroepactiviteiten had en het niet leuk vond om uit te steken bij hun vrienden ... Andere redenen om op te geven: problemen met dieren op basis van hunkeren naar en de moeilijkheid om iets kouds te doen, om zo te zeggen. "
Vlees is lekker, maar vlees is ook voedzaam. Het eten van een uitgebalanceerd vegetarisch dieet is zeker mogelijk, maar er is weloverwogen besluitvorming nodig om de voedingsstoffen te compenseren die typisch door vlees worden geleverd. Volgens een afzonderlijke enquête, zegt Skeptoid, "[a] volle vijfendertig procent van de deelnemers gaf aan dat achteruitgang in gezondheid de belangrijkste reden was om terug te keren naar het eten van vlees."
Dat gezegd hebbende, er is een groeiende trend in veganisme en vegetarisme in de VS die helpt bij enkele van de belemmeringen voor toegang tot speciaal voedsel en restaurants.
Zelfs als de meeste vegetariërs vervallen, vervallen ze niet vaak helemaal terug naar "je doodt ze, we grillen ze" carnivoren, zegt Time . Velen vinden het middenweg en kiezen ervoor om 'soms vegetariërs' te zijn die zich richten op het eten van duurzaam en ethisch opgevoede dieren.
