Het beschermen van mensen met ernstige pinda-allergieën, voor wie slechts één vleugje de dood bedreigt, heeft de lunch in Amerika veranderd. Maar een nieuwe studie in het medische tijdschrift The Lancet toont een mogelijke manier waarop we kunnen stoppen met leven in angst voor PBJ: door een zorgvuldig gecontroleerd programma te gebruiken om allergische mensen aan pinda's bloot te stellen, ontdekten de onderzoekers dat ze de reactie konden wegnemen.
The Guardian :
Met deze behandeling konden kinderen met alle ernst van pinda-allergie grote hoeveelheden pinda's eten, ruim boven het niveau dat wordt aangetroffen in vervuilde snacks en maaltijden, waardoor zij en hun ouders worden bevrijd van de angst voor een potentieel levensbedreigende allergische reactie. De families die betrokken zijn bij dit onderzoek zeggen dat het hun leven drastisch heeft veranderd, "zei de onderzoeksleider Dr. Andrew Clark van de Cambridge University-ziekenhuizen, waaronder Addenbrooke's en de Rosie-ziekenhuizen.
In wezen gaven de wetenschappers de proefpersonen steeds hogere doses pinda-eiwit, waardoor ze hun tolerantie konden opbouwen. Sommige mensen hadden onderweg sterke allergische reacties, maar uiteindelijk kwamen de meeste proefpersonen daar.
“Na zes maanden behandeling met toenemende doses pinda-eiwit, kon ongeveer 80 procent van de kinderen het equivalent van ongeveer vijf pinda's verdragen en tweederde kon maximaal 10 pinda's verdragen - een geruststellende verandering voor gezinnen die zich zorgen maken over onbedoelde blootstellingen, ”zegt de CBC.
Dit is natuurlijk niet iets dat je thuis zou moeten proberen. En hoewel het opbouwen van pindatolerantie de angst uit het dagelijks leven kan helpen wegnemen, is de behandeling niet perfect. De CBC:
Het is ook geen remedie waarmee mensen vrij kunnen genieten van boterhammen met pindakaas. In plaats daarvan moeten onderzoekers nog steeds de minimale hoeveelheid pinda bepalen die nodig is om de tolerantie te handhaven. Anders lijkt de allergiegevoeligheid terug te sluipen.
Dus, mensen met een pinda-intolerantie hoeven niet langer de bibliotheek te ontvluchten alleen omdat iemand een trailmix uittrekt. Het alternatief kan echter een leven zijn waarbij af en toe milde allergische reacties worden geïnduceerd om pindatolerantie hoog te houden.
