In de afgelopen drie jaar is de mode-industrie aandacht gaan besteden aan biologisch afbreekbare en hernieuwbare stoffen. Vorig jaar gebruikte Salvatore Ferragamo een bijproduct van citrus dat als zijde aanvoelt voor een verzameling shirts, jurken en broeken; AnanasAnam uit de Filipijnen heeft een kunstleer gemaakt van ananasbladeren genaamd Piñatex; en de Nederlandse textielontwerpster Aniela Hoitink creëerde een mycelium-jurk die net zo stijlvol was als elke satijnen cocktailjurk.
gerelateerde inhoud
- Ontmoet een milieuactivist en een kunstenaar die een passie delen voor 'Trashion'
- Spectaculaire high fashion stijgt uit een landschap van afval
Ja, mycelium - het in elkaar grijpende wortelsysteem dat paddestoelenbossen in je tuin voortbrengt nadat het regent. En deze fungi-mode lijkt een trend te zijn: Microsoft's Artist-in-Residence Erin Smith kweekte haar eigen trouwjurk uit boommulch en mycelium; lichtontwerper Danielle Trofe gebruikt mycelium om biologisch afbreekbare verlichtingsarmaturen te maken; en Life Materials verkoopt vellen myceliumleer voor iedereen die geïnteresseerd is in een doe-het-zelfcreatie.
Jillian Silverman, afgestudeerd student mode en kleding aan de Universiteit van Delaware, gericht op duurzaamheid van het milieu, heeft onlangs een prototype schoen gemaakt die paddenstoelen, landbouwafval en stoffenresten combineert. "Veel modestoffen zijn niet composteerbaar of het duurt erg lang voordat ze kapot gaan", zegt Silverman. In haar schoen: “alles is natuurlijk, alles is biologisch afbreekbaar, niet giftig. Het is een perfecte oplossing om de impact van textielafval te verminderen, toxische inputs te verminderen en alle hernieuwbare inputs te gebruiken. ”
Omdat paddestoelmycium eerder werd gebruikt om composteerbare verpakkingen en bouwmaterialen te maken, dacht Silverman dat er een goede kans was dat het zou worden gekweekt in modeproducten om andere niet-duurzame materialen in de mode-industrie te vervangen. Haar universiteit ligt ook gunstig dicht bij Kennett Square, Pennsylvania, is 'de paddestoelhoofdstad van de wereld', zegt Silverman. "Dus dit biedt kansen voor lokale inkoop en de expertise van de nabijgelegen champignonkwekerijen en telers."
Mycelium bindt materialen op natuurlijke wijze samen - in het geval van de schoen, kippenveren en ander textiel - terwijl het groeit. Na het testen besloot Silverman de variëteiten reishi, oester, king oester en gele oester te gebruiken vanwege hun superieure esthetiek en sterkte. Ze ontwierp vervolgens een schoenzoolvorm om het mycelium in de specifieke vorm te laten groeien. Mycelium kan groeien om elke schimmel in ongeveer een week te vullen. Nadat het de mal had gevuld, bakte Silverman het om "de groei te stoppen en te voorkomen dat champignons aan het oppervlak vruchten afwerpen."
"Er is slechts een licht aardachtige geur tijdens het groeiproces", zegt Silverman. "Er zijn geen levende schimmels in het eindproduct."
Silverman (R) en Wing Tang (L), een student die haar helpt met het schoenenproject. (verzorgd door de Universiteit van Delaware) Huantian Cao, afgestudeerd adviseur van Silverman, zegt dat de uitdaging het creëren van de perfecte groeimix voor het mycelium was om te gedijen. Om dit te doen, testte Silverman verschillende stoffen en besloot een isolatiemateriaal bestaande uit gerecycled katoen en jute, een ruwe vezel vergelijkbaar met touw of touw. Dit materiaal, dat anders bestemd zou zijn voor een stortplaats, creëerde een sterk materiaal omdat het tijdens de groeifase met elkaar verweven en met de vezels verbonden was.
Andere componenten in het uiteindelijke myceliumsubstraat omvatten psylliumschil (een natuurlijke plantaardige vezel), maïszetmeel (dat fungeerde als voedselbronnen voor het mycelium) en kippenveren (die sterkte aan het eindproduct toevoegden).
"Zowel het textiel als de veren zijn zacht, maar sterk", zegt Cao, een professor in mode- en kledingstudies en co-directeur van het Sustainable Apparel Initiative van de University of Delaware. "Door deze materialen in myceliumcomposiet op te nemen, is de composiet comfortabel om te dragen en ook sterk om op te staan."
Volgens Silverman is het eindresultaat een composteerbare, biologisch afbreekbare zool op basis van paddestoelen die rubber en andere door de mens gemaakte componenten zou kunnen vervangen. Maar als het een composteerbaar materiaal is, wat gebeurt er dan als je de schoen in de regen draagt?
John Taylor, hoogleraar planten- en microbiële biologie aan de Universiteit van Californië in Berkeley, gelooft dat tenzij de schoenzool is behandeld om binnendringen van water te voorkomen, deze verre van gebruiksklaar is.
"Er is waarschijnlijk een wisselwerking tussen duurzaamheid en composteerbaarheid", zegt Taylor, die niet betrokken is bij het project van Silverman. “Mycelium zou water absorberen als het niet wordt behandeld, wat leidt tot degradatie van schoenzolen maar bevordert composteerbaarheid. Als het mycelium wordt behandeld om absorptie van water te voorkomen, zou de functie van de schoenzool worden verbeterd, maar zou de composteerbaarheid afnemen. ”
Silverman zegt dat composteerbare producten niet kunnen composteren zonder de juiste omstandigheden en organismen, dus de zolen moeten niet alleen tijdens het gebruik biologisch worden afgebroken. "Mycelium is van nature waterbestendig, dus we geloven dat als we het laten groeien om de substraatmaterialen volledig te bedekken, de schoenen ten minste wat vocht kunnen verdragen, " zegt Silverman, hoewel ze toegeeft dat "we ons wel zorgen maken over de flexibiliteit van het materiaal. ”
Hoewel het product van Silverman mogelijk moet worden verfijnd voordat het marktklaar is, accepteert een in Californië gevestigde start-up voor materialeninnovatie met de naam Bolt Threads al pre-orders voor zijn paddenstoelentas in juni. Het bedrijf staat erom bekend zijn Microsilk-stof te maken door spinnenzijde-gentechnologie te kopiëren. Door een nieuw partnerschap met Ecovative Design, een bedrijf dat op mycelium gebaseerde verpakkingen en industriële materialen heeft gemaakt, is Bolt Threads mede-oprichter Dan Widmaier enthousiast over de mogelijkheden van hernieuwbare, duurzame stoffen, met name een die in staat is leer te vervangen en mogelijk de koolstofvoetafdruk van leer verminderen.
"Als je aan leer denkt, heb je daar een product dat afkomstig is uit de afvalstroom van de vleesindustrie", zegt Widmaier. "Dan kijk je naar een toekomst met 7 miljard inwoners op planeet Aarde, die groeit tot 10 miljard ... er zijn gewoon niet genoeg huiden en huiden om leer te maken." Dat maakt mycelium tot een duurzame oplossing, zegt Widmaier, die wijst op het contrast tussen produceren mycelium en het grootbrengen van een dier voor vlees / leer.
"Mycelium groeit op een celluloise grondstof - in ons geval maïsstover (de bladeren, stengels en kolven die na een oogst in een veld achterblijven)", zegt hij. "Dat is een vrij lage impact vergeleken met het drie jaar grootbrengen van een heel dier als je kijkt naar het duurzaamheidsprofiel van watergebruik, landgebruik, koolstofcyclus, stikstofcyclus."
Stella McCartney, een ontwerper die bekend staat om haar toewijding aan duurzame mode, gebruikte onlangs het mycelium "leer" van Bolt Thread (merknaam Mylo) voor een handtas in metalen ketting bij de tentoonstelling Fashioned from Nature van Victoria en Albert Museum, die op 21 april werd geopend.
Hoewel het bedrijf van Widmaier Silverman een paar stappen voor is, zijn beide het erover eens dat paddestoelen een plaats in de mode hebben. En beiden zien een toekomst waarin materiaalinnovatie evolueert en groeit naarmate meer consumenten zich realiseren dat mode zowel stijlvol als duurzaam trendy kan zijn - een toekomst waarin schimmels net zo gewoon zijn als zijde of katoen. "Bioafvalmaterialen in het algemeen krijgen veel aandacht en veel tractie in de duurzame mode-industrie en andere industrieën, " zegt Silverman.
Laten we het hopen, omdat onze huidige niveaus van consumentenverspilling ronduit onhoudbaar zijn. Elk jaar gooit de gemiddelde persoon ongeveer 70 pond aan kleding en ander draagbaar afval weg, zoals rugzakken, gebroken horloges en hoeden, volgens de Council for Textile Recycling. De EPA schat dat textielafval 5 procent uitmaakt van alle vuilstortruimte, waarbij die vuile lederen en rubberen zolen meer dan 50 jaar naast elkaar bestaan, omringd door ander consumentenafval.
Om onze afvalniveaus te verlagen, moeten alle sectoren van de samenleving hun achterstand inlopen. "Voor een industrie waar we elk jaar ongeveer 80 miljard kleding maken, hebben we nieuwe manieren nodig om materialen te maken die op lange termijn compatibel zijn met de planeet en het milieu", zegt Widmaier.
